在世界大战期间寒冷的夜晚二战期间，一种被称为驼鹿奶的灵丹妙药充盈了加拿大士兵的胃，抚慰了他们的心灵。这种丰富的鸡尾酒通常是为满足一小群人而设计的，让饮酒者感到饱足、温暖和微醺。

虽然有很多迭代，历史上的驼鹿奶食谱通常围绕着白酒、奶油和蛋黄和糖搅拌的核心成分。虽然加拿大军方声称发明了这种鸡尾酒，但尚不确定是哪个部门最先发明的。海军、陆军和空军都有自己的版本，都是用各种各样的烈酒调制的丰盛的鸡尾酒(士兵们通常用手头的任何酒，但最好还是威士忌、朗姆酒和伏特加)。在一次采访中吸收杂志迈克尔·博伊尔(Michael Boire)是一名退休的加拿大陆军少校，他在皇家高地兵团(Royal Highland Regiment)服役时首次尝试了驼鹿牛奶(Moose Milk)，他称这种东西为“高推进力蛋奶酒”，并指出，“每个穿制服的人都曾尝过它。”

今天，在军事聚会上仍然会喝驼鹿奶，尽管它与海军关系最密切。这种饮料通常以朗姆酒和威士忌为基础，用Kahlua来提神(有时也用煮咖啡)，用糖或枫糖浆来增加甜味。还有炼乳、伏特加、肉桂和现成的蛋酒。虽然历史上的食谱可能会要求生蛋黄和糖搅拌，以增加甜味和奶油的厚度，但现代版本通常依赖于香草冰淇淋。

加拿大人，无论是平民还是退伍军人，都会在圣诞节和新年期间举起一杯驼鹿牛奶堤坝．在后者的活动中，一个可以追溯到1646年的仪式聚会——军团大厅向公众提供驼鹿牛奶(当然是针对那些达到法定饮酒年龄的人)。

虽然民间的食谱通常被认为比军事版本更颓废，但这两个版本都以强大而闻名。下面这道缩小版的菜谱可以吃两个人，或者一份，两份。记住，军用大批量是用剩下的酒精，所以不要犹豫，用你手头的任何东西来发挥创意。那时，就像现在一样，目标仍然很简单:展示自己的足智多谋，热身，享受。

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这篇文章最初发表于2020年;它已更新到2021年。