在南边圣托里尼岛以前是一家番茄酱工厂，现在变成了一座博物馆，庆祝岛上番茄产业的历史。
1945年，当这家工厂在Vlychada开业时，那里还没有电。机器以煤为动力，用海水来清洗和蒸煮西红柿。农民们曾经牵着骡子，带着装满农产品的编织篮子来到这座建筑。多年来，这家工厂一直是岛民的聚集地，他们对从他们的土地上生产出的独特番茄感到无比自豪。
Domati圣托里尼岛独特的气候和地质特征。圣托里尼岛坐落在一座活火山上，公元前1646年的火山爆发使岛上覆盖着丰富的火山灰。当地番茄的甜味、浓烈的香气和薄皮都来自于古老灰烬中的营养物质。已经浓缩的味道制成了特别的糊状，或者pelte从20世纪20年代到70年代，番茄工厂蓬勃发展。从那以后，番茄生意开始走下坡路，但这种标志性的作物仍然是圣托里尼美食的支柱，番茄工业博物馆生动地展现了它的历史。
尽管名字沉闷，但博物馆的展品让人看到了该岛失落的一面，在旅游业成为该岛的主要产业之前。除了加工设备和历史材料，该博物馆还展示了老工厂工人讲述逝去时代的采访。之后，您可以参观博物馆的咖啡馆，享受以番茄为基础的美食，包括汤和烤面包，配上一杯当地的葡萄酒。
走之前要知道
除了星期一，博物馆每天开放，从上午10点到下午4点。成人票价为10欧元(约合11美元)，12岁以下儿童免费。
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