班贝格，位于弗朗科尼亚德国南部地区，获得了荣誉称号1993年被联合国教科文组织列为世界遗产城市，部分原因在于一个相当不起眼的景象:城市农业。这些城市花园可以追溯到中世纪，在班贝格的园丁和酒家(Gartner而且黑客)博物馆。
被称为Gartnerstadt(“园丁的小镇”)，这个园艺区曾经由大片的田野和被园丁的房子和农贸市场的商店包围的大棚组成。主要的出口是甘草但其他作物包括洋葱、萝卜、韭菜、大头菜、菠菜和孜然。直到19世纪在美国，葡萄也被用来酿酒。当然，随着城市发展的兴起，花园的数量正在消失，但班贝格仍然致力于保护这些植物绿洲和它们的附属家园。目前，花园区有步行游览，突出展示田地的现状和它们的历史。
如果你想深入了解Gärtnerstadt的世界，可以去园丁和文特纳博物馆。博物馆本身坐落在一个园丁的房子里，建于1767年，在该地区的中心。它讲述了整个历史上的工作条件、宗教传统、技术以及社区的社会和文化方面的全面故事。博物馆的后院还有一个美丽而多样的蔬菜园。
班贝格的城市园艺文化并非历史上的异类:随着现代消费趋势聚焦于可持续发展和农业的本地生产，这座城市对其历史悠久的园艺区的维护完全符合时代精神。中国现存的大多数家族企业也坚持严格的生态和可持续生产方针。
更重要的是，园丁们种植的是稀有和古老的品种，这些品种不再被广泛种植，因为全球农业产业已经减少了对高产品种的关注。最具代表性的作物可能是班贝克hornla这是一种源自班贝格市的美味土豆，在当地的几家餐馆都有供应。
走之前要知道
博物馆从4月开放到11月。花几个小时查看它的网站。
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