恶心食物博物馆邀请通过与来自世界各地的80种不同食物的互动，嘉宾们可以扩大对全球饮食文化的了解，并挑战他们的偏见。
从maggot-infused奶酪从意大利到冰岛ammonia-scented鲨鱼到美国的肉类和明胶果冻沙拉,有些东西可能会引起每个游客最初的不适，无论是通过味道、质地、香气还是准备。就连猪肉也榜上有名，不是因为它的感官属性，而是因为占世界猪供应大部分的可怕的工厂化养殖。每一种食物都有一个简短的简介，解释它是如何在原产地准备和享用的。通过包括来自世界各地的食物，博物馆强调了厌恶的主观性。在加拿大和美国很受欢迎的根汁汽水之所以被推荐，是因为许多欧洲人认为它尝起来像牙膏。与此同时,surstromming这是一种发酵的波罗的海鲱鱼，是瑞典人最喜欢的三明治配料，它的香气被一些人比作臭鸡蛋。游客有很多机会去闻和品尝精选的物品，这样他们就可以用第一手的经验来面对他们先入为主的观念。
它可能被称为“恶心食物博物馆”，但该项目旨在通过好玩的曝光和对未知的探索来打破游客对恶心的概念。正如博物馆所言，“分享一顿饭是把陌生人变成朋友的最好方法。”
Atlas Obscura播客是一个简短的，每天庆祝世界上所有奇怪和奇妙的地方。beplay体育官网电脑板看看这个恶心食物博物馆的那集．
三思而后行
博物馆位于Södra Förstadsgatan 2，从Malmö Triangeln站步行10分钟即可到达。周三到周日，上午11点到下午5点。门票成人185瑞典克朗，学生150瑞典克朗，6-15岁儿童50瑞典克朗。6岁以下儿童可在家长及监护人陪同下免费入场。
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2018年11月12日
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