素食主义是一种古老的做法，在西方文化中不知何故一直被归类为新的和前卫的。Haus Hiltl现在是西方最古老的素食餐厅，在它的创始人眼中甚至是一个闪烁的光芒之前，佛教，印度教和锡克教的礼拜场所已经生产出足够的无肉餐来养活整个军队，而且经常是免费的。beplay体育官网电脑板除了肉类之外，东亚厨师还在制作肉类替代品了几千年．

但是，尽管有这些悠久的传统，许多旅行者在旅途中还是很难找到美味的植物性食物。这份清单是探索世界各地无肉美食的指南，许多地方都有悠久的历史和独特的特色。

在你离开之前请注意:许多这样的餐馆位于礼拜场所，其中一些提供免费食物作为宗教活动的一部分。beplay体育官网电脑板要有礼貌，注意你的举止，并考虑为你的美味佳肴留下一笔捐款。