伏特加几乎可以用任何东西制成。虽然它通常是由土豆或谷物制成的，但一种新版本的酒已经出现。当然，它是由郁金香球茎制成的，来自荷兰。

荷兰郁金香伏特加于2017年冬天发布，利用了这个国家对郁金香的长期热爱。在奥斯曼帝国时期，它们因其美丽而被培育，并于16世纪被引入荷兰。卡洛勒斯·克鲁修斯(Carolus Clusius)是一名医生和植物学家，他在莱顿大学(University of Leiden)管理的花园中种植了这种异国情调的郁金香。当小偷从他的花园里偷走并出售球茎时，他们无意中为17世纪30年代臭名昭著的郁金香狂热(Tulip Mania)铺平了道路，这是历史上最早的经济泡沫之一。现在，以著名植物学家克鲁修斯命名的克鲁修斯酿酒公司用发酵的郁金香球茎酿造伏特加。

这家公司生产两个品种。一种是荷兰纯郁金香伏特加，完全由水和郁金香球茎制成，确切地说，每瓶350英镑。另一种是荷兰高级混合酒(Dutch Premium Blend)，混合了谷物烈酒，含有大约40个球茎。当然，每一口都有大量的花香。