希波利托·“保罗”·塞尔达很忙在圣何塞的Excite棒球场生产油条。在他旁边,一个小贩在卖小联盟圣何塞巨人队(San Jose Giants)的橙黑相间的球衣和帽子。但他们最热门的商品并没有球队的正常名称和标志。相反,他们的特色是一个油条形状的吉祥物挥舞着肉桂棒棒。

球场上的球员们在对阵斯托克顿港口队的比赛中打出了一个又一个本垒打,他们都穿着印有自己名字的球衣:圣何塞Churros。他们帽子上的油条吉祥物还戴着一顶宽边帽,球场的顾客们认为这是塞尔达的商标配件。毕竟,这个替代名字是为了纪念他而选择的。

弗雷斯诺玉米饼、查尔斯顿煮花生和新英格兰龙虾卷都有令人兴奋的食物主题商品。
弗雷斯诺玉米饼、查尔斯顿煮花生和新英格兰龙虾卷都有令人兴奋的食物主题商品。由美国职业棒球小联盟提供

圣何塞Churros并不是唯一一支在过去几年里换了名字的小联盟棒球队。据美国职业棒球小联盟(Minor League Baseball)高级公关总监杰夫·兰茨(Jeff Lantz)估计,在120支球队中,大约有100支球队采用了以当地食物为基础的“另一个自我”。有时,“哈特福德牧场山羊”、“查尔斯顿河狗”和“波特兰海狗”会变成“哈特福德蒸芝士汉堡”、“查尔斯顿煮花生”和“缅因呼呼派”。(或者是缅因州红鲷鱼。)

兰茨说,这股热潮始于2015年,当时弗雷斯诺灰熊队(Fresno Grizzlies)有一天晚上决定把队名改为弗雷斯诺玉米饼队(Fresno Tacos)。他说:“弗雷斯诺队把一顶帽子放在一起,上面有一个墨西哥卷饼。”“当它上市销售时,它就爆炸了。”出席人数也有所增加,导致了以食物为主题的棒球队的浪潮。这一趋势与美国职业棒球小联盟(Minor League Baseball)最近为纪念当地拉丁裔社区而选择替代名称的努力相吻合,比如新马西莫(Mariachis de Nuevo m xico)和得梅因(Demonios de Des Moines)。(有时,非食品或文化项目被选为球队的新吉祥物。这就是内布拉斯加州的球迷最终支持奥马哈坑坑队的原因。)

缅因Whoopie派只是波特兰海狗队两个以食物为主题的名字之一。
缅因Whoopie派只是波特兰海狗队两个以食物为主题的名字之一。布里安娜·索库普/盖蒂图片社

有些球队有美食家的全职名字,比如杰克逊维尔巨型虾队或蒙哥马利饼干队。但大多数球队每个赛季只使用少数几次备用名称。主场比赛给人一种节日的感觉,球员们从头到脚都穿着主题制服,小吃围绕着特色食物。由于小联盟的收入来自比赛上座率和周边商品,而不是广告或大合同,因此将当地食品置于神坛上是吸引观众、说服球迷掏钱的必胜法宝。

这种关注是迫切需要的。去年简直是噩梦美国职业棒球小联盟COVID-19取消了全国各地的比赛和赛季。去年10月的大规模重组也使联盟的球队从162支缩减到120支。小联盟目前甚至正在寻求联邦政府的财政援助。虽然以汉堡和甜点为主题的队名可能无法解决所有问题,但这是吸引急需现金的一种方式。

塞尔达因其著名的油条而成为圣何塞棒球界的偶像。
塞尔达因其著名的油条而成为圣何塞棒球界的偶像。《美食之门》的安妮·埃班克

Lantz表示,只要每个赛季只有几次,球员们通常不介意使用一个愚蠢的名字。“很多时候,食物的名字或食物越古怪越好,”他补充道,指的是缅因Whoopie Pies等球队的名字。

圣何塞油条看起来可能不是最具当地特色的食物,毕竟,油条并不像蒸奶酪汉堡那样是圣何塞独有的康涅狄格州的某些地区。但这个名字是对塞尔达的致敬,是在粉丝们开始制作自己的球衣以纪念这家长期供应商之后选择的。没有比这更本地化的了。

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