以淡香水的形式创立近30年前，旧世界的淡水蒸馏原理继续影响着阿拉米达圣乔治烈酒公司生产的每一款产品。这就是为什么这个地方在加州内外都被公认为一个机构。
圣乔治烈酒公司的酿酒师用漂亮的铜锅蒸馏器分批生产。他们仔细观看剧照，边走边品尝。这些技术使他们能够处理任何不完美地结合在一起的罐子，而不是添加更多的配料来试图拯救一个更大的罐子。圣乔治烈酒公司声称，他们使用这些技术的目标是最大限度地提高风味和香气，而不是利润。但他们也允许他们最大限度地利用这一点，因为这帮助他们赢得和维持了声誉。
圣乔治烈酒还以10升的测试蒸馏器而闻名，它被保存在现场，像实验室一样运行，在那里总是进行实验。酿酒师们希望通过将传统食材与不那么传统的食材结合起来，如山葵根、鹅叶、糖帽蘑菇和高贵的冷杉，来发明出下一个大发明。
这家酒厂被认为是美国生产苦艾酒最好的酒厂之一，苦艾酒直到2007年才在美国合法化。不过，在那时，圣乔治烈酒公司的员工已经为自己酿造苦艾酒11年了。
在推特上关注我们，了解世界上隐藏的奇迹。
在Facebook上喜欢我们，了解世界上隐藏的奇迹。
在Twitter上关注我们 在Facebook上喜欢我们