鳟鱼，酒里的蘑菇，热的这只是委内瑞拉梅里达Heladeria Coromoto冰淇淋店900种冰淇淋中的三种。这家店提供世界上最大的冰淇淋口味选择，最具冒险精神的调色板似乎没有任何限制，所有的口味都是纯天然的。经理Jose Ramiraz说:“如果你吃意大利面和奶酪冰淇淋，里面有真正的意大利面和奶酪。”
在为大型冰淇淋公司工作多年后，葡萄牙移民曼努埃尔·达·席尔瓦·奥利维拉意识到他可以扩大冰淇淋的视野，为冰淇淋注入各种各样的异域风味，并于1980年开设了Heladeria Coromoto。
他的第一个尝试是牛油果，为了让它完美，他浪费了50多公斤的冰淇淋。现在，它是当地人的最爱，可以搭配甜玉米、黑豆、芒果或椰子等多种口味，以衬托出它的甜味。
这家商店为当地人和来自世界各地的游客服务。这家店在任何时候都有大约60种口味，而且口味会随着季节的变化而变化。在这些奇异的选择中，你可以找到更传统的口味，比如巧克力或香草。
这道特色菜被称为“Pabellon Criollo”，融合了委内瑞拉传统美食的味道，包括牛肉、米饭、大蕉、奶酪和黑豆。在委内瑞拉，也有很多是用朗姆酒制成的，比如朗姆酒和葡萄干。一些名字奇怪的口味包括英国航空公司(British Airways)的“我很抱歉，亲爱的”(I 'm Sorry, Darling)，以及蓝色的“希望伟哥”(Viagra Hope)，它是由蜂蜜和花粉制成的，但有着明亮的天蓝色。
截至2022年7月更新:该商店暂时关闭。
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