大东于1935年开业是西雅图的一家机构。它是西雅图最古老的中餐馆，由全爷爷开的，87年后仍由他的家族经营，位于西雅图唐人街国际区，20世纪上半叶，许多中国移民搬到了这里。大东是众多餐馆之一，为该社区不断增长的人口提供食物，甚至在种族隔离时期，它也欢迎西雅图的黑人居民。
餐厅门口挂着一个修复过的霓虹灯，上面用中文写着“大东杂碎”，晚上会亮起来，引导顾客进入餐厅，这里感觉像是一个时间胶囊，是中国中世纪中餐馆的缩影。墙上挂着著名面孔的照片:李小龙、安东尼·波登、运动员、当地政客——都是这家餐厅的现任或前任顾客，证明了它的受欢迎程度和长寿时间。甚至还有一整个房间专门献给李安，墙上贴满了他的照片。据说，李最喜欢的菜是蚝油牛肉，直到今天餐厅还在供应这种菜。
在这里可以品尝到经典的美式中餐，比如福杨蛋和炒面，以及大东特色菜，比如糖醋里脊肉、蛋卷和牛肉周趣。服务总是很友好，这个地方总是挤满了常客——这是一个很好的标志。
走之前要知道
每周营业七天，上午11点至晚上8点。
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