范·布伦特·斯蒂尔豪斯

布鲁克林的一家微型酿酒厂生产出禁酒令以来纽约的第一款自制朗姆酒。

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范·布伦特Stillhouse反思一个精神变化的时代。

全国各地刚刚起步的年轻酿酒厂正在用新鲜、高质量的饮料挑战白酒的品牌。范·布伦特是《每日秀》(Daily Show)编辑达里克·施莱塞尔曼(Daric Schlesselman)的创意,他将蒸馏的实验方法与独特的历史唤起结合起来。

19世纪的布鲁克林是朗姆酒、杜松子酒和威士忌的酿酒中心。禁酒令毁掉了布鲁克林的酒业。范·布朗特正在重塑布鲁克林的创新精神中心地位。历史意识渗透在酒厂的性格中。科尼利厄斯·范·布伦特(Cornelius Van brent)是“Breukelen”(这个社区最初是由荷兰居民命名的)的创始人之一,他在高瓦纳斯河岸上务农。

这家酒厂以这位17世纪殖民者的名字命名。它的第一款酒“正北朗姆酒”向一种在美国人意识中有着悠久历史的饮料致敬。早期殖民者利用加勒比甘蔗种植园的废料,生产朗姆酒作为主要出口商品。朗姆酒作为一种经济资产的重要性为革命铺平了道路,当时英国糖蜜和糖法案提高了糖的价格,并激发了“无代表征税”的咒语。这家酒厂的私酿烈酒可以追溯到19世纪,当时纽约市蒸馏的私酿烈酒比整个美国南部还要多。

范·布伦特蒸馏屋是手工制作的高品质烈酒的独特融合,是对历史的热爱……和饮用。



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