这要归功于它遥远的悬崖边这个安静的西西里村庄的萨伏卡似乎田园般的冻结在时间里，保存着中世纪，文艺复兴和巴洛克建筑。在这些历史建筑中，有一座小型石旗建筑café Bar Vitelli，它在电影中扮演了重要角色《教父》．
尽管这部电影虚构的犯罪家庭应该来自西西里岛西部的考利昂镇，但导演弗朗西斯·福特·科波拉选择了西西里岛东海岸的场景，包括萨沃卡当地酒吧和教堂外的场景。当他在20世纪70年代开始拍摄时，实际的考利昂镇历史遗迹太少，无法满足他的想象。另一方面，萨伏卡有支离破碎的废墟、传统建筑和古老的蓄水池，有完美的田园视觉效果来捕捉场景。如果你密切关注这部电影，你会注意到科波拉小心翼翼地省略了任何地中海的景色，这将是一个致命的线索，表明角色实际上并不在内陆村庄科里昂。
在电影中，迈克尔·柯里昂在纽约引发了一场黑手党战争后，躲在了西西里岛。在爱上了当地的一个女人Apollonia后，他在Vitelli酒吧遇到了café的老板，原来是她的父亲。café餐厅位于小镇主要广场Palazzo Trimarchi的一座18世纪的建筑内，仍在季节性地为顾客提供服务(冬季关门)。这家餐厅自作为电影拍摄地以来，一直保持着相对的不变。在里面，客人可以查看剧照《教父》还有墙上挂着的卢帕拉霰弹枪。
无论是电影爱好者还是其他类型的人，来到这个小镇的大多数人都会坐在维泰利酒吧(Bar Vitelli)，感受一下传奇的电影史，喝一杯冰冻的格兰尼塔，吃点东西。如果你和亲戚朋友一起来，一定要给他们一个他们无法拒绝的提议;就像在藤蔓覆盖的阴凉露台上喝一杯卡布奇诺。
三思而后行
去萨沃卡最简单的方法是开车。注意，这家餐厅在冬季关门。
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