最后几个地方之一beplay体育官网电脑板你可能会在洛杉矶的一座混凝土自助仓库建筑上发现一块纪念牌。但在那里，格伦代尔大道1712号。，a plaque memorializes what was once a sprawling film lot known as Keystone Studios. The film company, now located in present-day Echo Park, was famed for its uproarious slapstick comedies—particularly those involving tossed pies.

一个多世纪以来，把馅饼扔到别人脸上一直是一种喜剧比喻，这在一定程度上要归功于Keystone。该工作室于1912年由导演麦克·森内特(Mack Sennett)创立，曾被吹捧为喜剧先驱，并参与了扔派无处不在的活动。然而，在大众的想象中，扔派是一种比现实中更常见的噱头。

这种现象可以追溯到20世纪20年代无声电影出现之前。为了达到喜剧效果，把馅饼扔到别人脸上首先出现在杂耍表演中。看到一个优雅的甜点击中一个演员，看着他们或愤怒或困惑的反应，这种欢乐很快就被搬上了银幕。1913年，森内特的缪斯女神梅布尔·诺曼德和罗斯科·“胖子”阿巴克尔“在一部基斯顿电影中发射了第一枚这样的导弹”《牛津食品指南》。很快，这家工作室就以制作派的恶作剧而闻名，这些飞得很高的甜点飞得如此自由，以至于工作室需要自己的面包店来制作它们。

答案就在街对面。一个叫莎拉·布伦纳的在那里开了一家杂货铺，但她也供应工作室和馅饼。有时，它们很美味。查理·卓别林(Charlie Chaplin)说，布伦纳的派是镇上最好的(他曾经把自己标志性的拐杖也送给她作为纪念)。但通常，它们必须为电影专门配制。的Keystone使用的是一种特殊的弹道派，有厚重的糕点，尤其是黏滑的蛋奶沙司。’”随着电影中的派大战变得越来越复杂，布伦纳的面包店很快就不做别的了。

电影制作人更喜欢蛋羹派。它们有点凌乱，而且没有顶部的酥皮，可能不会像格子边的樱桃派那样让人难受。在默片喜剧明星巴斯特·基顿的一本传记中，作者马里昂·米德记录了他的蛋奶派食谱。在里面，两个烤好的馅饼皮用面粉和水粘合在一起。然后，在里面填上一英寸厚的面粉和水糊。如果要把派扔给金发女郎或穿浅色西装的男人，就会加上巧克力或草莓装饰。对于一个穿着深色西装的人来说，派上可能会有很多鲜奶油作为装饰在镜头前表现出色。他还就如何投掷给出了建议:例如，像掷罗马铁饼一样。

有一段时间，基斯顿电影公司(Keystone Studios)是一家实力强大的电影公司，让查理·卓别林(Charlie Chaplin)等明星声名鹊起。但到了20世纪20年代，人们已经厌倦了这种蛋奶冻派的把戏。没过多久，喜剧就被宣传为没有馅饼的优点:一个广告大肆宣扬这一点“一个蛋奶派和一两个穿着泳衣的漂亮女孩并不能构成喜剧。”馅饼是如此普遍，以至于塞尼特甚至制定了一些规则，规定哪些字符可以被不光彩的馅饼打在脸上:岳母，是，母亲，不是。(馅饼砸在脸上的羞辱效应也使它们成为一种工具政治评论。）

扔馅饼的流行逐渐消失，但它并没有完全消失:从那以后，从兔八哥到三个活宝，喜剧电影和动画都点缀着馅饼。在2015年,《纽约时报》甚至报道说电影史上的“圣杯”被重新发现了:劳雷尔和哈代1927年的短片“世纪之战”的第二卷。，那里有3000个馅饼在空中飞舞。它本应该是一场结束所有其他比赛的派大战，但在1965年，电影《伟大的种族》向观众承诺“历史上最伟大的派大战”。剧组使用了数千个真正的馅饼，拍摄结束后，整个片场都散发着腐烂的甜点的臭味。

现在，拱心石大楼是一个仓库，而布伦纳的面包店早就不见了。但该工作室的影响仍存在于电影中，存在于偶尔扔出的馅饼中，也存在于仅存建筑一角的一块牌匾上,上面写着:“这里是电影喜剧的发源地。”

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