如果打翻酒是坏事幸运的是,卢斯坦瑙的居民最好振作起来。最近,奥地利小镇的一家中餐馆发生了一瓶破世界纪录的葡萄酒前所未有的泄漏事故。只有通过当地消防员、奶农和苹果汁工人的努力,镇上的居民才免于混乱。

2017年,世界上最大的酒瓶出现在恩格尔王府中餐厅盛大的重新开业仪式上。它由一家德国制造公司用三年时间打造,高9.8英尺,直径40英寸,重超过815磅。餐厅中心有一个定制的、可控制温度的玻璃室装瓶

这个815磅重的瓶子花了三年时间才造出来。
这个815磅重的瓶子花了三年时间才造出来。由德迪特里希过程系统提供

活动的高潮是,1590升凯灵格酒庄(Keringer Wineries)屡获殊荣的“百日茨威格酒”(100 Days Zweigelt)被注入空瓶,然后用一英尺厚的软木塞和一层蜡密封。“100天意味着至少100天与麦芽浆接触,即与果皮和种子接触,”酒庄老板罗伯特·科林格在一封电子邮件中解释道。这款葡萄酒原本打算在展出期间进一步成熟几年,然后再被拍卖给慈善机构。

命运另有安排。在某个时候,卢斯坦瑙消防队员Jürgen Hämmerle告诉葡萄酒的观众瓶子的玻璃腔断电了。当内部温度上升到室温时,慈善酒膨胀并从巨大的软木塞中涌出。总共有230升,相当于306瓶葡萄酒泄漏到餐厅的地板上。

这款葡萄酒原本是在一家受欢迎的中餐馆的恒温室中成熟的。
这款葡萄酒原本是在一家受欢迎的中餐馆的恒温室中成熟的。由凯灵格葡萄酒公司提供

考虑到这个近半吨重的玻璃杰作的完整性,消防员们首先用沙袋加固了瓶子的底部。Hämmerle网站表示:“由于疑似有裂缝,目前尚不清楚瓶子是否会破裂。葡萄酒的观众

救援行动动用了一个村庄。安全后,消防队员把瓶子装上,从梯子上钻穿瓶塞。“这是一份不寻常的消防申请!”科林格写道。当地的一个奶牛场为他们提供了食品安全的软管来虹吸葡萄酒,一家苹果汁店提供了一个足够大的水箱来装它

当地消防队员成功地清理了漏洞,固定了瓶子,并为慈善机构打捞了剩余的葡萄酒。
当地消防队员成功地清理了漏洞,固定了瓶子,并为慈善机构打捞了剩余的葡萄酒。由凯灵格葡萄酒公司提供

消防队员们总共安全地抽取了1360升剩余的茨威格酒,这些酒都通过了酒庄的味觉测试。凯灵格写道,他们将单独装瓶,并在晚些时候拍卖。可以肯定的是,对于卢斯坦瑙的居民来说,“干旱的一月”正式结束了。

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