在所有的发现中从多年来发现的所有地中海文明的古代宝藏和坟墓中，发现了一个特殊的异常值。在许许多多陪葬品双耳陶罐、镀金盔甲和成堆诱人的硬币中，还有雕刻精美的蛋，来自世界上现存最大的鸟类:鸵鸟。

人类与鸵鸟蛋的关系可以追溯到6万年前的南非，在那里有人居住的地方发现了鸵鸟蛋壳碎片。beplay体育官网电脑板鸵鸟蛋曾被用作食物——毕竟，一个鸵鸟蛋相当于二十多个鸡蛋——但也为人类艺术提供了持久而有吸引力的画布。在青铜器时代，大而完整的蛋壳被装饰上动物和战士的雕刻图案、绘画和金属镶嵌，并被放置在坟墓中或被统治阶级用作装饰高脚杯。几十年来，考古学家一直想知道这些巨大的鸟类装饰品是如何形成的。鸵鸟是饲养的吗?古希腊人和西班牙人是如何从中东和北非获得脆弱易腐烂的货物的?一旦获得，这些蛋是如何制作和装饰的?

在考古记录中没有发现鸵鸟蛋作坊，它们的骨头也没有在古代遗址中发现，这进一步模糊了鸵鸟蛋是如何被采购并制成令人眼花缭乱的艺术品的。

但就像最近的情况一样，对更多信息的搜寻并不完全是徒劳的这项研究发表在杂志上古代建议。一个英国和德国的团队开始分析大英博物馆收藏的五个完整的古鸵鸟蛋和无数的古蛋壳碎片。(鸡蛋太大了，他们使用的扫描电子显微镜必须定制，即使这样也会有问题。)

最近的研究还使用了现代鸵鸟蛋，以进行比较和获取蛋白质。

“当你在大英博物馆的地下室观看扫描电子显微镜时，它会制作很多乳蛋饼、蛋糕和煎蛋卷，”布里斯托大学的考古学家、这篇新论文的主要作者塔玛尔·霍多斯(Tamar Hodos)说。“我们在那里吃了三天好东西。”

这一结果表明，古代鸵鸟蛋贸易有着深远的地理意义，以及复杂的生产链条。“我们只是倾向于关注在消费文化群体的精英坟墓中出现的鸵鸟蛋，”胡多斯说，“但从生产群体的角度来看，就没有那么多了。”

如今，一个鸵鸟蛋的价格相当于一个人的一顿早午餐。但在古代，雕蛋是奢侈品，是地中海精英阶层的地位象征。称职的统治者和贵族，从亚述到伊特鲁里亚，都至少有几个这样的人。为了弄清楚它们是如何穿越地中海的，科学家们必须得到分子。

鸵鸟蛋很像树。它们都是有机生长的，在生长的过程中吸收了周围环境的信息。通过对氧、碳和锶同位素的三种分析，Hodos的团队分析了这些蛋生长的气候，发现这些蛋真的到处跑。

德国马克斯·普朗克人类历史科学研究所的考古学家Philipp Stockhammer专门从事有机残留物分析，他说:“高分辨率显微镜几乎没有用于这个地区/时期。”“它在石器时代的石器工具中被大量使用，但很少用于后来的时期，而塔玛展示了这种方法的独特潜力。”

在这种分析水平上，就有可能区分野生捕捉和农场饲养的鸵鸟蛋。养殖的鸵鸟下的蛋往往是光滑的，而野生的蛋则有微小的脊，Hodos认为这是环境压力的指标。

胡多斯的研究表明，古代装饰彩蛋来自野生环境，这意味着它们比人工养殖的鸡蛋能卖到更高的价格。所有这些都表明，中国有一条庞大的供应和生产线经纱operatoire用一个艺术术语来说，就是它滋养了奢侈品市场。

“你有一些笨蛋是谁被派去跟踪鸵鸟,然后必须试图偷鸡蛋从邪恶的野兽,会杀死你一踢或派克很锋利,肮脏的嘴,然后将他们带回,打击他们[删除其内容与壳几乎完好无损),然后让他们干了一段时间你的艺术家可以开始制作之前,“两翼说。

在那之后，她补充说，可能还有一个挑战，就是给鸡蛋装上金属装备，把它们送到港口，漂洋过海，卖给另一个商人，然后让最后的卖家说服一个可能说另一种语言的贵族，用自己的财富来交换。

胡多斯说:“这是对奢华的共同理解，是对富有的理解。”“在奢侈品生产行业，这是一个非常复杂的操作链。”

在现代，我们可以和分散在世界各地的20个朋友举行数字家庭派对，很难想象没有互联网的古代世界是如此“互联”。虽然建立联系可能需要稍长时间，但古地中海地区就是一个文化和文明的网络，交流思想，显然，还有鸡蛋。

“我们绝不能低估过去的联系，”斯托克哈默说。“对我来说，公元前第二个千年的东地中海是一个全球化的世界。”