自古以来,人们就有意识到地下酒窖适当地减少全天和全年的温度和湿度波动,创造一个理想的氛围来储存葡萄酒。当许多地方的人们开始在他们的beplay体育官网电脑板房子下面建造地窖时,捷克弗尔比斯的人们更进一步。他们决定挖掘村庄周围的斜坡,结果是在土地上雕刻出迷人的地窖景观。
弗尔比斯位于捷克东南部的比切克拉夫区,人口超过1000人。这里盛产葡萄园,出产的葡萄酒是整个东欧最好的。这个村庄本身就像葡萄园的海洋中的一个岛屿。毫不奇怪,乡村生活围绕着葡萄酒生产展开,要么是为了满足国内和国际的大量需求而大规模生产,要么是为了当地的消费和社交而在家庭层面生产。
这个村庄有着悠久的葡萄酒生产传统,在17世纪后期,人们开始在单层建筑下建造拱顶酒窖作为加工单位。这些酒窖现在是Na Sklepech酒窖的一部分。
更著名的Stráž酒窖是在18世纪和19世纪在村里的砂岩山坡上挖掘建造的。长长的走廊里摆满了葡萄酒,可以从漂亮的石头入口进入,入口看起来像小房子,装饰着哥特式拱门。很多时候,多层酒窖是层层叠加的。酒窖的墙壁覆盖着一种霉菌,这有助于为葡萄酒的成熟创造一个合适的环境。Vrbice最大的酒窖U Jezírka有七层楼深。
列出的坐标是U Jezírka地窖。
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