瓦莱州的比塞家族
Botyre (Ayent)，瑞士
中世纪建在山边的灌溉渠为瓦莱州提供了数百年的水源。
瓦莱州最古老的灌溉渠之一GabrielleMerk/CC BY SA 4.0(Creative Commons)
一些最好的地方beplay体育官网电脑板在瓦莱州徒步旅行瑞士是古老的小径，曾经用来把水从山间的小溪带到山谷里的农场和下面的草地。
这些被称为bisses的通道至少可以追溯到14世纪，尽管一些人认为这些中世纪的通道是在以前罗马通道的地方建造的。在14世纪中期的黑死病之后，随着欧洲人口的大幅减少，瓦莱州的谷物田被重新改造为种植干草来饲养牛，以满足边境对牛肉日益增长的需求意大利．
农田和牧场的主人们把他们的资源集中起来建造灌溉渠，这比种植粮食更有必要。需要大量的资源，因为许多比萨建在山和悬崖的侧面，这使得数百年前挖掘它们特别危险。它们往往在5到10公里之间，尽管有一些延伸超过20公里。
随着时间的推移，它们也被该地区的葡萄园和果园所使用。那些更富有的地主，他们控制着水的供应，安排了允许小农使用水的系统。小农和他们的家庭，反过来帮助维护bisbiss，每年春天清洗和修理它们。住在运河边小木屋里的运河警卫定期监视水流，确保水流不被打断。
在大多数情况下，保留下来的bisses已经成为风景优美的旅游景点和启发徒步旅行的小径，尽管有些仍在使用。一些小径沿着bisses，但其他的是bisses本身，修复和加固。Le Musée des Bisses提供了一个方便的行程，一些最壮观的bisse毗邻小径，bisse of Sion, bisse ' Ayent和Bitailla，此外还有关于瓦莱州Bisses历史的展品。
上面的地址和坐标是博物馆的，它为许多徒步穿越bisses提供了一个很好的出发点。
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