弗朗瑟斯酒馆最初是它是早期纽约市长斯特凡努斯·范·科特兰特的家，但很快就成为了革命者的俱乐部，最终在独立战争结束时，乔治·华盛顿向他的军官们告别时，这座建筑成为了他的住处。
如今，弗朗瑟斯酒馆主要是一家为游客和华尔街工人服务的酒吧，但在1762年，塞缪尔·弗朗瑟斯(Samuel Fraunces)买下了这个地方，并开设了自己的皇后头酒馆(Queen’s Head Tavern)，当时它的顾客几乎都是密谋反对英国军队的革命者。
许多团体，如著名的“自由之子”，他们最终策划了波士顿倾茶事件，在这里会面，计划他们的阴谋。然而，在战争结束时，乔治·华盛顿亲自举办了“海龟盛宴”，向他的军官们献上了激动人心的祝酒词，并与每位军官举行了私人会议，这将永远标志着这家酒馆成为一个值得注意的地方。
战后，这家酒吧及其附属建筑成为早期美国政府会议的所在地，当时纽约被定为美国的正式国会大厦。它仍然作为历史建筑受到保护，但在随后的几年里，人们谈论的越来越少。
20世纪70年代，波多黎各民族解放武装力量FALN在酒吧门口放置了一枚炸弹，该地点后来重新成为人们关注的焦点。FALN是一个致力于看到他们的家园脱离美国控制的组织。许多人被杀，无数人受伤，但啤酒屋还在。
这家酒吧被重建为弗朗瑟斯酒馆(Fraunces Tavern)，现在是一个受欢迎的旅游景点，也是华尔街人士下班后的去处。现在，酒吧旁边有一座博物馆，纪念它的革命历史，还有一块牌匾纪念20世纪70年代爆炸的受害者。
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