动词“to swizzle”被简单地定义为“用调酒棒搅拌(饮料)”。但到底什么是调酒棒呢?有些人可能会想到一个塑料鸡尾酒搅拌器，上面有奇异的动植物图案，而另一些人会想到一个抛光的木棍，上面有彩色的冰糖。

但这些都是冒牌货。要成为真正的调酒棒，它必须来自加勒比调酒树，或者Quararibea turbinata．这些小的多年生植物长出的树枝末端是细小的辐条，像星星的尖一样展开。当泡在未混合的鸡尾酒中，并在手掌之间滚动时，这种棒的工作原理很像简化的浸入式搅拌机。

因为这种树几乎只生长在加勒比地区(特别是在安提瓜、巴巴多斯、多米尼加、格林纳达、特立尼达和马提尼克岛的南部岛屿上)，这个物种在其他地方相对不为人知。但它的相关功能——搅拌——在世界各地都得到了认可，导致了无数的改编。在加州，塑料火烈鸟为标志性的提基鸡尾酒增色僵尸被称为调酒棒，尽管它与它的自然同名没有任何相似之处。

没有人知道西印度群岛什么时候开始用这根棍子混合他们的饮料。然而，一种以这种工具命名的饮料在18世纪或更早的时候就已经存在了。根据1908年的记录作为西印度群岛的历史悠久的饮料，“搅拌”的配方是“六份水加一份朗姆酒和一种香料”。由英国帝国主义者带到加勒比地区的混合鸡尾酒是美国殖民时期的提神酒switchel．但今天，《牛津词典》将这种饮料定义为“一种混合酒精饮料，尤指由朗姆酒或杜松子酒和苦味酒混合而成的泡沫饮料”。

根据现代定义，“swizzling”(即用一种奇特的工具搅拌)的行为使饮料成为“swizzle”，而工具则成为“swizzle棒”。但这并不归功于最初的、默默无闻的加勒比树，它激发了如此多的模仿。你的调酒师可能会用塑料搅拌器调制出一场热带风暴，但请记住:真正的调酒棒只来自一个地方，那就是调酒树。