可口可乐和花生是两种标志性的美国美食。在南方,这两种小吃以一种不同寻常的方式混合在一起,但却令人难以置信地满足。
历史学家推测南方将去壳的咸花生和可乐混合的传统可能起源于20世纪20年代,当时农民或其他体力劳动者想要享受一种不需要触摸食物的零食。一顿更亲自动手的饭意味着洗漱的休息时间,但简单地把花生倒进可乐瓶里可以增加蛋白质,你可以在工作的时候喝。
从那以后,咸甜可口的可口可乐和美味花生的搭配就传遍了南方,从卡罗来纳一直到德克萨斯州。纯粹主义者说,享受这种搭配的唯一方式就是用经典的玻璃瓶。作为一位怀旧的作家他说:“握住那个弯曲的绿色玻璃瓶,把它倾斜成完美的40°角,每喝一口就会有一两个花生,这是你能想象到的最令人满意的感觉之一。”