在野外随处可见在东南亚,遮目鱼是台湾美食中很受欢迎的。这种银色的鱼通常用平底锅煎,加一点白胡椒粉,或者切成小块,放在姜粥里吃。它深受人们的喜爱台湾事实上,有一整个博物馆都是为了纪念这种鱼。
萨巴遮目鱼博物馆位于西班牙的一个小岛上台南这座位于台湾南部的城市拥有蓬勃的遮目鱼养殖业。它是由吕清英创办的,她被人们亲切地称为“遮目鱼女王”。这座博物馆原本是为了推广当地的遮目鱼生意,但最初只是一个营销活动,现在却成了一个古怪的地标。在里面,墙上挂着大量的遮目鱼,旁边还有半开玩笑的猫装饰。
在这个空间里,人们可以广泛地了解到遮目鱼在台湾的文化和历史,但也有一个完整的区域,游客可以在那里品尝非传统的产品,如遮目鱼冰淇淋和遮目鱼香肠。参与者还可以参加实践研讨会,学习如何用鱼制作洗手皂或制作可食用的鱼丸。
参加研讨会是免费的,不过需要提前预订。
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