一群味精熊猫Yu Morita来自Flickr(Creative Commons)
味精可能有副作用但这只可爱的小熊猫在味之素味精工厂之旅中引导游客，这确实是一种可爱的调味品。
味之素的起源可以追溯到19世纪末，他们的川崎工厂成立于1914年，当时他们被称为S. Suzuki & Co. Ltd。九年后，这家公司和它的工厂以及东京周边的大部分地区都遭受了大地震的重创。没有浪费太多的时间，他们很快就重建成为食品和化学巨头，从早期的海藻调味开始，在20世纪30年代加入酱油，药用氨基酸，到20世纪60年代创造和包装味之素——他们的味精的名字——从那时起，他们卖出了数百万充满味精的可爱的小熊猫瓶。
味之素生产各种食品添加剂、速食食品和阿斯巴甜(他们是世界上最大的化学甜食制造商，控制着大约40%的市场)。但最有名的可能是他们的味精，也是吸引游客来川崎工厂参观的原因。这里有360度的沉浸式电影体验，工厂历史的立体模型和博物馆，一窥发酵罐(美味!)，最后，有机会制作和品尝自己的味精调味料。
Aji-no-moto的意思是“品味的精髓”，这句座右铭最终成为了公司的名字。这些东西似乎是有效的，这次旅行提供了一个品尝测试，用“前后”的味噌汤来证明它。味精添加到食物中的是所谓的“鲜味”，或第五种味道。不管它是否增加了“味精头痛”，嗯——白化熊猫不会说话。
出发前要知道
乘火车，乘坐京急大世线到铃木町站，从那里步行很快-沿着小熊猫的轨道
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