Święconka

这个波兰的复活节传统巧妙地组合了象征性的食物,从面包到羊形状的黄油。

随着复活节在波兰的到来,天主教徒们会为一项神圣的仪式精心收集具有象征意义的食物:复活节篮子的祝福,或者Święconka

这些篮子是在圣周六被带到教堂的,里面有特定的食材。篮子本身由木头或小树枝制成,内衬亚麻或花边,并用黄杨木小枝装饰。篮子里可以装许多不同的食物,但最典型的是:鸡蛋,象征着生命和基督的复活;饼,象征着基督的身体;逾越节羔羊雕像,可以用黄油、巧克力、杏仁糖等任何材料做成(有时甚至是不可食用的材料,所以咬之前要检查一下);盐,代表净化;火腿或香肠,象征富足;还有辣根,它的苦味与基督牺牲的痛苦有关。波兰人常常以这些篮子为荣,用美丽的方式装饰它们。

在圣周六的弥撒中,牧师为篮子祝福之后,篮子就被带回家,放在那里直到第二天早上复活节。然后,它的许多内容将用于早餐。

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