Minatoya Yurei Kosodate-Ame Honpo -京都，日本- Gastro Obscura

这家有数百年历史的糖果店的外观。弗雷德Cherrygarden(Atlas Obscura用户)

传说中的Kosodate-Yū丽，或称“育儿鬼”，是一个相当普遍的民间故事，在日本家喻户晓。故事是这样的:从前，一个脸色苍白的女人每天晚上都会在糖果店关门后来到店里买一颗我的小米果冻的价值。第七天晚上，女人说她的钱用光了，她要把钱给店主haori夹克换糖果。

第二天早上，当店主把夹克挂在外面时，一个邻居经过，认出这是他女儿的，她最近刚去世。震惊的是，两人赶到墓地，发现一个婴儿在女人的坟墓里哭泣，靠商店里的小米果冻生存。据说婴儿被寺庙收养，长大后成为一名受人尊敬的和尚。

如果对日本传统的来世信仰有所了解，就能更好地理解这个故事。首先，过去的习俗是把死者和六个人一起埋葬我的硬币作为渡轮的通行费，类似于古希腊传统的卡戎的obol。这个传说的一些版本还说，糖果店坐落在一个斜坡上，可能是受到了日本神话中通往地狱的平坂山的启发。

民间传说中的这家店一直保存到今天，就在离Rokudō-no-Tsuji十字路口不远的地方，人们认为这是通往地下世界的门户。这家店被称为Minatoya Yurei Kosodate-Ame Honpo，或简称为Minatoya，成立于1599年，在安内桃山(Azuchi-Momoyama)时代的最后几年。根据这个故事的版本，鬼魂的孩子在附近的Rokudō-Chin 'nōji寺庙被收养，并于1666年去世，享年68岁。

而最初的鬼魂糖果是一种简单的小米果冻，或者mizuame这是一种用糯米和麦芽将淀粉转化为糖制成的稠状液体甜味剂。如今，名乐屋的糖果是固体的，更像传统意义上的糖果。这种琥珀色的糖果是由麦芽、糖和小米果冻制成的，味道朴实，但却令人回味，几个世纪以来一直受到人们的喜爱。