130个带标签的物品

面包

这个几乎消失的古老谷物传统可能是农业的未来

马斯林曾经是你从未听说过的全球主食，现在它准备卷土重来。

吉玛Tarlach 2022年10月13日

在约旦，古老的面包传统再次兴起

Al Barakeh小麦项目复兴了这个国家的传统谷物，以及随之而来的过去的公共文化。

山姆Lin-Sommer 2022年10月7日

旧金山著名的酸面包曾经很恶心

金矿工人吃了又臭又硬的面包，弄得自己生病了。

阿曼达·赫伯特和大卫·伍德沃斯 2022年9月21日

记得美国禁止切片面包的时候

第二次世界大战期间，美国政府采取了严厉的配给措施。

戴安娜哈贝尔 2022年9月7日

阿尔巴尼亚政府如何将秘密文件揉成面团

记录显示了不成熟的破坏方法。

拿俄米Tomky 2022年8月24日

莎莉Lunn的

这家餐厅的特色菜是“食品历史学家的一大谜”。

几个世纪以来，英国面包师最大的客户都是马

一种硬皮厚的面包让这个国家辛勤工作的马度过了漫长的日子。

山姆Lin-Sommer 2022年7月22日

旺格努伊，新西兰

杰克逊的罗威纳面包

这家面包店出售传统的马霍里酸面包。

逾越节过后，这道白面包是带来好运的关键

Shlissel challah是一个古老的犹太传统。

凯伦尼克 2022年4月20日

乌克兰复活节面包的强大象征意义

世界各地的面包师都在团结一致地制作帕斯卡。

安妮Ewbank 2022年4月18日

在意大利小镇，你可以吃得像文艺复兴时期的皇室

费拉拉居民的用餐方式就像16世纪的公爵。

丽贝卡·安·休斯 2022年2月22日

欢迎来到面包实验室

这些科学家希望你爱上全麦。

苏珊娜·斯基弗·巴顿 2022年2月15日

Korovai

乌克兰的婚礼面包非常漂亮，它被陈列在祭坛附近。

把面包埋在温泉里的冰岛面包店

Laugarvatn Fontana的甜糯黑麦面包是用地热能烘烤的。

蒂芙尼Eastham 2022年1月17日

播客:酵母图书馆

加入我们，每天庆祝世界上最奇妙、最意想不到、甚至最奇怪的地方。beplay体育官网电脑板

播客团队 2021年10月12日

弗吉尼亚·伍尔夫和小屋面包的复杂性

这位著名的女权主义者对烘焙的热爱有助于我们理解她与食物、阶级和精神疾病的关系。

雷纳加图索 2021年9月24日

具有迷人历史的面包店全球之旅

从岛上的斯洛文尼亚糕点到皇后区的布哈拉犹太甜点，这些地方用面粉、糖和盐创造了奇迹。beplay体育官网电脑板

戴安娜哈贝尔 2021年9月1日

比登登,英格兰

比登登女佣

伊丽莎和玛丽·查克赫斯特是英国第一对著名的连体双胞胎，但他们的出生时间并不清楚。