4月15日是个不合时宜的日子在新格拉鲁斯温暖的一天，威斯康辛州。西南方向40分钟车程麦迪逊新格拉鲁斯是该州的首府，它与美国的许多小城镇不同。它小小的市中心到处都是瑞士名字、瑞士国旗和小木屋风格的建筑。镇上的每个人都希望好天气能持续下去，但只有一种方法可以确定——烧一个巨大的雪人雕像(自然)。村民们聚集在小镇郊区的一个酿酒厂，举行了一个有着几个世纪历史的瑞士仪式:焚烧Bӧӧgg(发音为BOOg)。就像土拨鼠节在美国，Bӧӧgg的火热消亡被认为是预测剩下的寒冷天气的数量。在这个小镇上，第一次，一个Bӧӧgg即将被点燃。

从葡萄园的酿酒厂大楼往下走，在一座小山上的空地上，矗立着Bӧӧgg，旁边是仍然光秃秃的葡萄藤。这是一个用白色织物制成的笨重雪人，里面装满了干草，插在一根金属杆上，用毛毡剪成手工制作的脸，用硬纸板做的纸巾管做的管子，用柳条篮子做的帽子。他的脚被一堆柴火包围着。这个Bӧӧgg长着獠牙咧嘴笑，看起来像冬青树一样快乐，考虑到它很快就会爆炸——5英尺高的Bӧӧgg的头部塞满了烟花。

快到下午4点的时候，格雷格·朗(Greg Long)，电影的导演之一北美瑞士中心是谁制作了这个微笑的雪人雕像，还有一个朋友摇了摇大牛铃——差不多是时候了。另一个人挥舞着鞭子，这是为了吓跑冬天的鬼魂。然后，两名身穿瑞士传统服装的男子站在Bӧӧgg旁边，用一对12英尺长的圆号吹出悲伤的曲调。大约有30人聚集在这片土地上，还有几十人在山顶酒厂的露台上观看，大多数人都在喝着葡萄酒或啤酒。朗和他的朋友们跪在地上，用打火机点燃Bӧӧgg脚下的柴火。当浓烟滚滚时，人群发出了期待的低语。

在苏黎世瑞士最大的城市，燃烧Bӧӧgg是Sechselӓuten的一部分，它被翻译成“六点钟的钟声”。这个庆祝活动至少可以追溯到1525年，尽管Bӧӧgg可能与曾经用来驱逐冬天的异教徒仪式有更深的渊源。Sechselӓuten是夏令时的先驱，将工作日的结束时间定为下午6点而不是5点，在4月的第三个星期一庆祝。苏黎世的行会一直组织这个节日，其中一些可以追溯到1336年，比如Zunft zur Schmiden一个铁匠公会，还有Zunft zum Widder代表屠夫和牲畜经销商的公羊公会(Guild of the Ram)。

1871年，一个行会管理机构zentralomitee der z nfte zrichs(或ZZZ，苏黎世行会中央委员会)成立。Elisabeth Abgottspon，策展人兼馆长Ortsmuseum Kusnacht(一家瑞士文化博物馆)解释说，ZZZ仍然组织Sechselӓuten，但“自19世纪40年代以来，行会已经不再是特定行业的协会。”如今，他们的主要功能是“组织Sechseläuten和培养社会生活及其传统”，以及维护他们历史悠久的行会房屋。

最初，焚烧Bӧӧgg是Sechselӓuten的非正式部分，有报道称人们在17世纪末随意焚烧稻草雕像。

Abgottspon说:“燃烧稻草娃娃和围着火跳舞最初是在苏黎世各个地区举行的男性青年的庆祝活动。”根据ZZZ出版的题为“Sechseläuten in Zurich”的游客指南，1820年的一份报告描述了“欢快活泼的年轻人在6点钟的打烊铃声一响，就在城市的战壕(城市防御工事)和邻近的山上放火焚烧木桩和稻草人”。该指南还指出，“Bӧӧgg”这个名字的意思是“伪装的、戴着兜帽的人物”，就像一个怪物，但这个词也可能指的是苏黎世的一项法令，该法令禁止“bӧӧggen und butzenwerk”，即“燃烧火焰和喧闹的庆祝活动”。在19世纪90年代，Bӧӧgg从街头燃烧的无政府状态转变为Sechseläuten庆祝活动中有组织的官方部分。

Bӧӧgg一年一度的厄运之路将于Sechseläuten周末的周日开始，届时将有大约2000名儿童穿着传统服装游行。Böögg出现在游行队伍的最后，由一辆马车拉着，两侧是打扮成中世纪刽子手的行会成员。游行在Sechseläutenplatz结束，这是苏黎世湖东岸附近的一个大型城镇广场。然后，Bӧӧgg被吊起在一个30英尺高的火堆上，凝视着苏黎世最古老的教堂圣彼得大教堂的方向，等待着第二天的钟声敲响。

周一早上，有21响礼炮。然后是面包师公会的成员，祝你好运比如，向围观者扔面包卷，许多公会还会举办特别的午餐。下午三点，公会游行开始，大约有七千名公会成员和客人。许多人穿着从14世纪到18世纪风格的精美历史服装。某些成员自豪地举着他们的公会旗帜。下午6点整，巨大的Bӧӧgg下面的柴堆被点燃，这几乎是新格拉鲁斯Bӧӧgg的两倍高。然后公会成员骑在马背上绕着燃烧的雕像转。5到45分钟后，Bӧӧgg装满炸药的头部会爆炸，烟花像雨点一样落在人群中。

Abgottspon说，燃烧是预测未来的“天气尺度”。5到12分钟被认为是快速燃烧时间。大火持续的时间越长，寒冷就会持续得越久。在Bӧӧgg的头被炸飞后，与会者利用燃烧的余烬来烧烤一个巨大的香肠。

回到新格拉鲁斯，事情看起来不太好。稳定的风使火焰难以点燃。火慢慢地爬上Bӧӧgg的左腿，然后是右腿。躯干迅速爆发，但头部的东西停滞不前。最后，火焰到达Bӧӧgg头骨中藏匿的烟花时，传来噼里啪啦的爆炸声。官方公布的燃烧时间为32分32秒，预计威斯康辛州的冬季将会持续。人群慢慢地回到葡萄园的酿酒厂，在那里，DJ肖斯基正在旋转波尔卡唱片。

新格拉鲁斯的Bӧӧgg燃烧庆典规模比苏黎世小得多。但作为第一年的活动，它吸引了不少外地游客，并为瑞士中心筹集了资金。朗表示，受到人们兴趣的鼓舞，该活动将于明年再次举办。他希望这将继续推动该中心保护瑞士文化的使命。

朗说:“我喜欢唱约德尔歌和吹高筒，但值得庆祝的还有很多。”除了组织活动外，朗还为瑞士传统乐队D 'Schwiizer Gruppe演奏贝斯(他们在焚烧Bӧӧgg之前在酒庄演出)。他在New Glarus jodlerkclub演唱，是瑞士合唱团和纸牌俱乐部的成员。

“通过观察这些瑞士传统，它为我们建立和庆祝我们的社区提供了一个共同的起点，”朗说。“即使是在新格拉鲁斯的非瑞士人也喜欢成为我们(瑞士)社区节日不可或缺的一部分。”当人们感到彼此疏远时，参与社区活动“在社交和情感上都是健康的”。

正如瑞士中心总裁兼首席执行官贝丝·祖布臣所解释的那样，新格拉鲁斯是“美国的小瑞士”。这是小镇的口号，甚至写在“欢迎来到新格拉鲁斯”的标志上，迎接开车进城的游客。1845年，来自瑞士格拉鲁斯州(类似州的地区)的193名瑞士移民建立了这个村庄。新格拉鲁斯(New Glarus)市中心的许多建筑都以瑞士建筑为特色，该市的市政厅和拥有122年历史的瑞士餐厅格拉纳(Glarner Stube)都装饰着瑞士国旗和钟声。

小镇悠久的瑞士历史是瑞士美国历史协会选择这个村庄作为瑞士北美中心的原因。尽管芝加哥、纽约、多伦多等大都市竞相争夺中心，但新格拉鲁斯凭借其沉浸式的瑞士文化胜出。

该中心的特色是收藏了大量的实物和照片档案、记录簿和其他与瑞士裔美国人和瑞士裔加拿大人有关的文件。Zurbuchen于2008年成为该中心的主席。2016年，她被授予瑞士公民身份。

Long和Zurbuchen都认为，像Bӧӧgg这样的传统有助于保护瑞士文化。这种做法在美国很少见，唯一已知的美国Bӧӧgg烧伤发生在一个葡萄园俄勒冈州在草莓节上密苏里州这个节日至今仍在庆祝。将来，瑞士中心希望你能在你身边看到一个Bӧӧgg。

在举行完New Glarus Bӧӧgg燃烧仪式后，Zurbuchen说:“我们想把我们学到的东西写在纸上，解释你是怎么做的，然后我们可以把它提供给全国各地的瑞士俱乐部，这样他们也可以庆祝。”

苏黎世的Bӧӧgg大火发生了在新格拉鲁斯之后两天。(在瑞士在美国，周一的节日是法定假日，而在New Glarus，周六下午似乎更合适。)那里的Bӧӧgg似乎与新格拉鲁斯的一致。威斯康辛州和瑞士都将迎来一个漫长的冬天。在苏黎世，烧了57分钟，雪人的头终于爆炸了。这是有史以来最长的燃烧时间，超过了2017年的43分34秒，比新格拉鲁斯的燃烧时间长了大约24分钟。

但是不要太相信它——Bӧӧgg经常是一个可怕的预言者。2017年的大火过后，瑞士迎来了一个温暖而漫长的夏天，而2021年的大火只持续了12分57秒，随之而来的是凉爽的气温和严重的洪水。

尽管预测不可靠，Bӧӧgg仪式仍然是苏黎世最受欢迎的传统，现在在新格拉鲁斯也是如此。

“人们对New Glarus的反应是积极的，”Long说。“举办这样一个节日需要时间，我们在这个过程中学到了很多东西。”朗说，他希望“在Bӧӧgg和篝火的游行中看到更壮观的场面”，并希望这一传统成为更大的艺术博览会和市场的核心。

“也许是瑞士的‘火人节’氛围?”他沉思着。如果有一个地方能在瑞士之外做到这一点，那就是威斯康星州的新格拉鲁斯。