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日本茶园

1894年冬至博览会的遗迹至今仍令游客欢欣鼓舞。

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日本茶园金门公园有很多精彩的故事。

1894年冬至博览会占地约1英亩的一个日本村庄,其中有一个茶馆(日语中的“茶屋”)。茶园非常受欢迎,展会结束后,当其他临时木制建筑被拆除时,茶屋在金门公园得到了一个永久的家。这是非常幸运的,因为现在它是最古老的日本茶屋美国直到今天,它仍然欢迎游客。

这个早已消失的市集已所剩无几,但在为数不多的保留下来的东西中,相当大一部分都在日本茶园里。在过去的一百多年里,花园的景观发生了很大的变化,但值得庆幸的是,有几个特征没有一点变化。博览会结束时,日本景观设计师萩原诚(Makoto Hagiwara)和园长约翰·麦克拉伦(John McLaren)达成了君子协议,允许萩原诚(Makoto Hagiwara)创建并维护一个永久的日式花园,作为送给子孙后代的礼物。他成为了这个庄园的管理人,倾注了他所有的个人财富、激情和创造才能,创造了一个极致完美的花园。

萩原先生将花园扩大到现在的大约5英亩的大小,他和他的家人在那里生活了多年,直到1942年,他们和大约12万名日裔美国人被迫撤离家园,搬到拘留营。战争结束后,萩原一家被禁止回到他们在公园里的家。房子和神社都被拆除了。

许多建筑物和鼓桥(太鼓桥)至今没有经过多少修改。鼓桥之所以叫这个名字,是因为它的形状像半个鼓在平静的水面上。这个想法是,在平静的水面上看到一座鼓桥,可以看到桥的倒影,形成一个完整的圆圈,让观众想起月亮。现实是一个设计华丽,非常陡峭,潮湿时略显危险,非常不切实际,但极具娱乐性的木制建筑。

来自日本茶园的一个更有趣的故事是,他们声称发明了幸运饼干。这款甜脆的零食蕴含着智慧,它的历史充满争议,许多人声称是它的发明,但大多数人似乎都同意它的发明旧金山由萩原男爵在花园里提供的茶。播客和旧金山历史学家理查德·米勒报道关于中国幸运饼干的播客节目他说:“‘中国幸运饼干’是中国的,就像‘法国土司’是法国的一样,也就是说,根本不是。”

三思而后行

注意:这座塔将在2021年进行一些急需的修复工作,所以在您参观期间可能无法看到。



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