大的奶酪
Bodalla、澳大利亚
巨大的奶酪轮标志着一个乳制品村。
位于澳大利亚新南威尔士州博达拉的大奶酪。(维基共享)http://en.wikipedia.org/wiki/Australia%27s..。(http://en.wikipedia.org/wiki/Australia%27s_big_things)
大奶酪只是其中一个松散相关的一组大约150个雕塑和大型建筑散落其间澳大利亚．其中大部分，包括大奶酪，都是该国的一些顶级旅游陷阱，可以在主要道路和高速公路沿线或主要旅游目的地之间找到。
位于奶牛场村Bodalla在澳大利亚新南威尔士州，大奶酪是Bodalla标签的纪念碑，在全国各地都可以找到。博达拉是一个古老的村庄，人口只有1000人，至今仍能看到建于19世纪初的木屋和花岗岩教堂。博达拉，除了以奶酪而闻名，也因其周围的环境而闻名，所有的湖泊、森林和牧场。
大奶酪标志着一个游客中心，它曾经是旧博达拉工厂的一部分。该中心于2007年关闭，但这座摩天轮仍然矗立在小镇的北郊，吸引着游客来到这个最初由杜尔加原住民定居的地区。19世纪30年代，牛被引进到这里，企业家们搬了进来，把这个小镇变成了一个以奶酪和黄油制作而闻名的地方。
博达拉乳业合作社成立后购买了一家生产奶酪和黄油的工厂，但于1987年关闭。当时，该地区只有13个农场供应工厂，无法继续生产足够的材料来维持运营。所有其他农民都把他们的供应转移到另一家公司。如今，博达拉奶酪隶属于恒天然品牌有限公司，并已沦为一个大得多的企业集团中的一个小品牌。
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