有一点是显而易见的南岸的脂肪堡崎岖不平。就像它的许多表亲一样，堵塞了周围的下水道伦敦在美国，这个块状、粘稠的塞子形成了一团又一团的油渍，居民们把这些油渍和零碎的东西冲进了下水道。脂肪堡让人反胃，让人鼻子刺痛，提醒我们，我们的习惯是有后果的，“眼不见，心不烦”是一个空洞的承诺，无论是在经济上还是在其他方面。(在整个英国，提取脂肪的成本超过了每年8000万英镑．)

仔细观察这些溃烂的野兽是一件令人发指的事情，但它为人们在地面上的私生活提供了线索。英国电视台第四频道正在与负责清除这只泥水巨兽的当地水务公司合作，制作一个名为法特伯格解剖:下水道的秘密．

脂肪堡偶尔会有一些可见的垃圾——从里面可以看到双层糖块的锯齿状、紫色和橙色的包装纸一块白教堂的肥肉目前正在伦敦博物馆展出，但它们看起来大多像灰色的斑点。为了了解其成分，研究人员必须更加细致。

在…前面Fatberg解剖在该公司的摄像机下，研究小组对南岸脂肪堡进行了切片解剖，就好像它是地下猫头鹰的颗粒一样。在一个看起来潮湿的仓库里，他们对它进行了法医鉴定，将注射器和破碎的塑料碎片分拣到用强光照射的托盘中。剑桥大学和约克大学的科学家也对楔子进行了质谱分析重达5公吨．大部分脂肪的重量来自食用油和沙砾，但研究人员发现了可卡因、MDMA和水杨酸的痕迹，这些都存在于许多抗痤疮面霜中。他们还发现了奥斯塔林，一种促进肌肉的药物被反兴奋剂机构禁赛．

约克大学环境系研究员约翰·威尔金森(John Wilkinson)是这次特别研究的科学家之一，他警告说，这个样本并不能说明全部情况。他说:“当你把一个水桶放入下水道，然后带几毫升水上来时，这几毫升里的水不一定代表整个伦敦地下的水。告诉《卫报》．“因为你得到了几个化合物的峰值，我认为如果你用这些数据来得出整个城市的结论是有点危险的。”也不可能确定这些化学物质是通过人体排泄物进入下水道的，还是有人倾倒了一个瓶子并把里面的东西冲了出去。

下水道可能不是一个完全可靠的叙述者，但它确实讲述了人们现在的生活。这部特别节目毫不掩饰，充满戏剧性，但它提醒人们，地上的行动会产生下游的后果。泰晤士水务公司垃圾处理网络经理亚历克斯·桑德斯说:“请只冲3p(尿、屎和厕纸)。新闻稿．“不要喂胖子。”