水果和蔬菜

黑莓果酱

在坚硬的黄色外壳内,隐藏着甜蜜的黑色外壳。

花生酱水果它可能与另一种大自然的奇物完美匹配:黑莓果酱。

的果实Rosenbergiodendron formosum它的果肉像果酱一样粘稠,有些人甚至把它涂在面包上。开花灌木原产于巴拿马、委内瑞拉、哥伦比亚和厄瓜多尔,但通常不被用作食物来源。它是最受欢迎的观赏灌木,因为它有吸引力的果实和形成盆景树的能力。

果实又小又圆,有坚硬的黄色外壳。里面的果肉和外面的果肉形成了鲜明的对比:一种黑色粘稠的糊状物,里面混合着小种子。为了得到里面的果肉,最好用刀小心地切开外壳,因为用手指会导致粘稠的情况。然后你要么把里面的部分吸出来,要么把刀伸进其中的一半,然后像夹果酱一样使用它。

果肉的外观和质地毫无疑问与黑莓果酱相似。然而,尽管许多水果零售商将其宣传为尝起来也像果酱,但这可能只是聪明的营销。事实上,它的味道要有趣得多,也复杂得多。它是甜的,花香的,略带苦味,带有蜂蜜和糖蜜的味道。

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Jared RydelekJared Rydelek
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