Atlas Obscura行程

康涅狄格州的6种奇特美食

为了美味的披萨，大多数人会去纽约。全美50个州都能买到美味的汉堡。但是，你在哪里可以找到20世纪早期的汉堡食谱呢?这些食谱用蒸笼烹制，或者放在吐司上，完全不允许使用番茄酱。或者，在这个问题上，那些开创乳业的修女们制作的奇特奶酪，在Velveeta仍然是常态的时候?把康涅狄格指定为烹饪摇篮可能有点奇怪，但从最后一代女权主义素食餐厅到被国会图书馆称为第一个提供汉堡的地方，这个州囊括了一切。独特的烹饪机构出现在这个州的每个角落。有些幸存了下来，而另一些则半途而废(安息吧，福瑞斯比派公司)。这里有六家卓越的美食机构，位于一个被证明是不寻常美食的沃土的地方。随着大流行的继续，我们希望这次虚拟旅行能帮助你探索美国的奇观。如果你选择外出，请遵循所有指南，保持社交距离，并戴上口罩。