阿特拉斯暗箱旅行

康涅狄格州的6种奇怪的烹饪食物

想要吃上好的披萨，大多数人都会去纽约。全美50个州都能买到美味的汉堡。但是，你在哪里能找到20世纪早期的汉堡食谱呢?这些食谱是在蒸锅里煮的，或者是放在吐司上，绝对不允许用番茄酱。或者，就这一点而言，是开拓性的修女们制作的精美奶酪，她们开创了自己的乳品业，当时Velveeta还是一种标准产品?康涅狄格被指定为烹饪摇篮可能有点奇怪，但这个州拥有从最后一代女权主义素食餐厅到被国会图书馆称为第一个提供汉堡包的地方的一切。独特的烹饪机构出现在该州的每个角落。有些幸存了下来，而有些则半途而废了(福里斯比派公司安息吧)。这里有六家著名的美食机构，位于一个被证明是不寻常美食的沃土的地方。随着疫情的持续，我们希望这次虚拟旅行能帮助你探索美国的奇迹。如果你选择冒险外出，请遵守所有指导方针，保持社交距离，并戴上口罩。