Leif Sonne的瓶装啤酒系列Øyvind Bjørgo在Flickr上(Creative Commons)
自1968年以来，雷夫·索恩一直在做我一直在收集各种风格、品牌和国家的未开封的啤酒。他现在拥有22000多瓶啤酒，是世界上收藏啤酒最多的人。
Leif Sonne是来自斯温伯格小镇的一名工程师，他从1968年开始收集未开封的啤酒作为一个简单的爱好。从容易买到的欧洲品种开始，他最终扩展到世界各地的啤酒。到1990年，收藏的葡萄酒已经超过10,000瓶，超出了索恩的房子。
1993年，这些啤酒被转移到哥本哈根的嘉士伯啤酒厂(事实上，这很合适，因为索恩最早收购的很多啤酒都是嘉士伯旗下的品牌)，在索恩的指导下，它在那里继续扩张。到2007年，收藏的瓶装啤酒已经超过22000瓶，并被吉尼斯世界纪录认证为世界上最大的瓶装啤酒收藏。
2021年8月更新:嘉士伯游客中心，包括列夫·索恩的瓶装啤酒系列，将无限期关闭进行翻修。
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