葬礼的参加者阿道夫·伊曼纽尔Kjellén，在1884年秋天，收到了美丽而庄严的纪念品:小的糖雕鸽子栖息在黑色花边和织物花朵之间，所有这些都贴在黑色的纸上。在每个精致的包装纸里都有一小块硬糖。一些哀悼者甚至把这些纪念品翻过来，留下令人心碎的铭文。阿道夫的母亲玛丽亚写道:“我们亲爱的儿子阿道夫·伊曼纽尔于10月28日去世，玛丽亚·古斯塔夫Kjellén。”

今天，玛丽亚的忧郁糖果属于斯德哥尔摩的诺迪斯卡博物馆，是他们收藏的瑞典葬礼糖果的一部分。这种糖果是19世纪瑞典上流社会的一种更大趋势的一部分，在重要的场合，各家各户都会分发装饰华丽的糖果。除了葬礼糖果，还有复杂的婚礼、洗礼和周年纪念糖果。在这些快乐的场合，包装纸上有鲜艳的颜色和图像，如婴儿、皇冠或粉色丝带。

但葬礼糖果的设计往往是彻头彻尾的恐怖。包装纸里可能有糖果，但糖果并没有为这个悲伤的时刻锦上浇花，包装上有头骨、坟墓和骷髅的石版画。

“他们的想法是，‘我们在这里面对的是死亡和巨大的损失，’所以从视觉上看，他们的表情是阴郁和病态的，”乌尔丽卡·托雷尔(Ulrika Torell)说，她是北欧博物馆(Nordiska Museum)的馆长，也是《诺迪斯卡》(Nordiska Museum)的作者糖和甜食:瑞典糖消费的文化历史研究。“你做的东西并没有比实际上更温和。”

例如，标志着“斯韦德利夫人”去世的糖果。1844年．它的包装上描绘了一个用剪刀剪断时间弦的骷髅。如果信息不够清晰，它还在沙漏下放置了一把镰刀。

即使是孩子们的葬礼糖果也没有回避死亡的残酷结局。根据糖果包装纸上的铭文，恩斯特·阿克塞尔·雅各布·冯·波斯特在1871年5月3日出生后不久就“在痛苦中受洗”，并去世了第二天．参加他的追悼会的人收到了用白纸包裹的糖果，白纸是一种常见的颜色，代表一个孩子的死亡，上面有一个光滑的黑色标签，上面有一块墓碑和一个头骨和交叉的骨头。

设计精美的糖果的象征意义远比里面的糖果重要得多。因为糖是一种珍贵的商品，糖果是珍贵的东西，应该被珍惜，而不是吃。通常情况下，糖果本身是糖和黄锥菊的混合物，黄锥菊是一种类似口香糖的粘合剂，可以把糖果粘在一起。据托雷尔说，一些糖果制造商甚至会在糖果中使用粉笔或其他廉价材料来降低成本，因为他们认为没有人会吃这些糖果。“它们硬得像石头。有故事说孩子们犯了一个可怕的错误，试图吃这些糖果，”她说。吃葬礼糖果不仅是不明智的，而且通常被认为是不尊重的。

到19世纪末，葬礼糖果已经传遍了整个瑞典，从城市的资产阶级到农村的农民。19世纪后期，甜菜糖变得越来越容易获得，价格也越来越便宜，这种曾经丰富的商品变得更容易获得。随着商业的蓬勃发展，围绕仪式糖果的整个行业也应运而生。许多瑞典糖果商每年都会去德国和法国的印刷商那里采购包装材料。预先打印的图像还允许下层阶级自己制作糖果，并从当地糖果商那里购买标签。

这些进口标签导致了糖果形象的明显转变。在玫瑰色和宗教色彩的转变中，艺术品看到了天使、耶稣基督和圣母玛利亚取代了它的头骨、棺材和坟墓。“这些图像对悲伤的表达变得更加麻木和标准化，”托雷尔说。“你可以从这些大规模生产的图像中看到哀悼的现代化。”

随着糖的普及，它失去了仪式上的意义。你不再需要等到一个特殊的场合才拿出糖果。瑞典葬礼糖果作为一种习俗，在20世纪20年代和30年代开始衰落，到20世纪60年代完全消失。如今，它几乎消失了。只有在博物馆或瑞典老人的阁楼里，你才有可能找到这些纸皱巴巴、头骨褪色的糖果。但它们突显了瑞典历史上一个独特的时期，那时糖拥有巨大的象征力量。

“他们充满了关心和爱，”托雷尔说。“那时候什么东西都很贵。黑纸上的小甜头，十字架和圣母像闪闪发光，真的很特别。”

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