早上，我们将在都灵蜿蜒的街道上漫步，前往当地的一个市场，开始新的一天。我们将在摊位间漫步，那里出售从当地种植的农产品到新鲜肉类和奶酪等各种商品。上午，我们一路咀嚼着当地特产，会见了农民和生产者，然后我们将挖掘一些受人喜爱的街头小吃作为午餐，然后寻找一些全国最好的糕点巧克力。我们将走进一家传统咖啡馆，品尝第一口且这是都灵著名的饮品，由融化的巧克力和浓缩咖啡组成，上面再淋上部分鲜奶油。或者，品尝一些pinguino这是该地区最受欢迎的巧克力夹心冰淇淋gianduiotto这是都灵著名的榛子和巧克力的结合。下午和晚上剩下的时间，你可以按照自己的节奏探索这座城市。请随意向我们的导游推荐餐厅(他们有很多餐厅)，或者自己游览这座城市的美食景观。

今天早上，我们将前往朗河地区最好的葡萄酒生产商之一的家，在阿尔巴附近。我们将参观酒店，欣赏广阔的绿色景观，并在一位经验丰富的品酒师的带领下品尝葡萄酒。与烹饪园丁一起，我们将探索米其林三星餐厅的生物动力花园，餐厅的蔬菜是在这里种植和收获的。我们将在本周晚些时候回来，沉浸在餐厅的创新厨师的烹饪乐趣。我们在当地一家迷人的餐厅享用午餐，继续探索该地区的美食。在我们返回蒙福特的路上，我们会停下来参观色彩鲜艳的巴罗洛教堂，它最初是在1914年为葡萄园工人建造的紧急避难所，在20世纪90年代末由艺术家索尔·勒维特和大卫·特伦莱特改造成一个五彩缤纷的无合唱(“教堂”)。然后，在吃了、喝了、探索了一整天之后，用剩下的时间放松一下。

早点起床，穿上你最舒适的登山鞋，甚至可以做一些轻柔的健美操。今天，我们要追踪松露。(你可以选择加入寻找松露的队伍，也可以选择留在酒店里。)早餐后，我们将冒险深入森林，寻找诱人的块茎，跟随一位经验丰富的松露猎人和他值得信赖的狗。我们特别在寻找黑松露，因为白松露的季节将在今年晚些时候到来，它们还远远没有准备好收割。在一段充满真菌的旅程之后，我们将前往特雷佐·蒂内拉的小山顶，在那里我们将参加意大利面制作课程。不过，我们不会在这里做通心粉或意大利面，因为意大利面就像方言一样，各有地区特色。相反，我们将制作传统的tajarin这是一种用鸡蛋做成的极其精致的意大利面。辛苦工作之后，我们会坐下来享受新鲜的劳动果实，点缀着当地的草药和黑松露。这个过程本身非常简单，所以你可以把食谱带回来，和你回家的朋友一起分享皮埃蒙特的小味道。面条里有了新的烹饪知识，肚子里有了面条，我们将在庄园里漫步，然后前往蒙福特品酒，发现该地区最好的生产商。之后，晚上就属于你了!

今天早上，我们首先参观当地的一座中世纪城堡。稍后，我们将在米其林三星餐厅享受意大利最具创新精神的厨师之一的烹饪乐趣。在一顿丰盛的午餐后，我们在导游的带领下在阿尔巴市中心散步。然后，在吃了、喝了、探索了一整天之后，晚上剩下的时间可以放松一下，或者在狭窄的鹅卵石街道上漫步;在村里众多的酒吧之一啜饮巴罗洛(Barolo)、巴巴雷斯科(Barbaresco)或内比奥罗(Nebbiolo);或者在酒店充值。

今天我们前往巴罗洛，一个风景如画的小镇，也是该地区标志性葡萄酒的同名产区。在学习了巴罗洛(以及其他)之后葡萄酒博物馆我们将有一些空闲时间在城里享用午餐。下午，我们将继续参观当地一家可持续生产该地区最具标志性的手工糖果的商店，比如脆皮蜂蜜杏仁糖、甜松露和粉彩dragées，都以朗河地区著名的榛果Nocciola del Piemonte为特色。被评为世界上最好的榛子，这种著名的坚果一直是意大利糖果行业的一个小角色，从榛子蛋糕到黄油Baci di Dama饼干。我们将参加torrone制作工作坊，然后品尝甜牛轧糖。下午晚些时候，我们回到蒙福特，晚上重新集结，举行盛大的告别宴会。

今天早上，出发回家或前往下一个目的地。如果你想延长你的停留时间，探索更多的地区，我们非常乐意为该地区的活动(和饮食)提供建议。对于那些要回都灵的人，我们将在早餐后提供接送服务，或者，根据要求，我们可以送那些希望在阿尔巴继续冒险的人。无论你要去哪里，祝你一切顺利!再见，下次见!