在这趟中国东海岸之旅中,我们将从繁华的夜市到精致的餐饮机构,探索无数美味菜肴和烹饪传统的故事和味道。我们将品尝中国各式各样的美食,包括山东菜、淮扬菜、佛菜和粤菜。我们将乘坐公共汽车、轮船和高铁,从青岛出发,到广州,途经曲阜、扬州和镇江,苏州、乌镇和上海。沉浸在烹饪和文化传统中,我们将探索城市和农村的风景,无论我们去哪里,都会遇到当地的工匠和鉴赏家。沿途,我们将参观著名的花园和博物馆,了解地球上最古老的文明之一。但是,从享受有2000多年历史的孔家的宴会,到与烹饪专家的交谈,食物是这次冒险的核心。正如当地流行的一句谚语所说:“对人们来说,食物就是天堂。”
Gastro Obscura旅行:通过食物和饮料激发对世界的好奇和好奇。
抵达青岛,一个以海鲜和青岛啤酒闻名的海滨城市,并花一些时间入住我们的酒店。之后,我们将与导游和同行的旅伴见面,喝一杯欢迎的饮料,然后开始我们的第一次聚餐。我们会讨论一下接下来几天的行程,并通过品尝当地的特色美食来互相了解。
青岛本地酒店
欢迎晚宴
吃完轻松的早餐后,我们将在市场上消磨一上午时间,了解当地各种各样的海鲜。我们会带新鲜的渔获到附近的餐厅,那里有经验丰富的厨师会熟练地为我们准备。然后我们返回酒店休息一会儿。如果你有精力,导游会为你提供自己探索的建议。下午晚些时候,我们将出发在青岛著名的老城区漫步。我们将穿过德国殖民时期(1897-1914)建造的欧式别墅和街道。如果时间允许,我们将参观青岛啤酒博物馆,了解中国迷人的啤酒历史。今天晚上,我们将在一家著名的饺子店吃饭,在那里我们将见证饺子师傅的精湛技术。晚餐当然是青岛啤酒最新鲜的生啤。如果你还有精力,那就去青岛热闹的夜市吃小吃、购物吧。
青岛本地酒店
早餐,午餐,晚餐
早上我们将吃早餐会,然后乘坐顺畅的高铁前往曲阜市,孔子于公元前551年在这里出生。在享受完简单的午餐后,我们将参观孔氏公馆,这是一个庞大的建筑群,并漫步孔夫子陵园,一个拥有超过10万座孔子后裔坟墓的森林。今晚的晚宴上,我们将品尝港家宴——根据港家的传统食谱制作的一系列菜肴。一位当地的烹饪专家将与我们共进晚餐,并为我们详细介绍每道菜的历史。
曲阜本地宾馆
早餐,午餐,晚餐
今天我们将离开山东省,驱车前往江苏省的扬州市。两小时后,我们将在荷花盛开的洪泽湖享用午餐。洪泽湖是一个大型淡水湖,以螃蟹、小龙虾和独特的植物群而闻名。我们还将有机会品尝一些来自湖中的时令新鲜食物。午餐后,我们将与当地的一些船夫一起横渡令人叹为观止的湖泊。再过两个小时,我们将到达扬州,这里以其美丽的园林和国际化的历史而闻名。我们将在酒店好好休息一下,然后吃一顿淮扬式的晚餐来纪念一下。扬州以清淡甘甜的淮扬菜而闻名,淮扬菜是中国最伟大的传统烹饪风格之一。由于许多淮扬菜都需要熟练的刀工,我们甚至有机会近距离看到这些令人印象深刻的技术。
扬州本地酒店
早餐,午餐,晚餐
今天上午我们将参观扬州最著名的景点之一:佛教大明寺,它的历史可以追溯到5世纪。除了观看圣髑盒,我们还将从神庙的顶部俯瞰整个城市。我们将在寺庙餐厅享用美味的午餐,厨师们在那里练习传统佛教烹饪艺术,巧妙地用素食材料模仿肉类。在享用这些菜肴的同时,我们将了解僧侣是如何发展他们的素食烹饪技能的。下午,我们将去附近的镇江市游览,镇江市以咸黑醋闻名全国。我们将参观一家醋制造商,了解他们的传统酿造方法。我们将在镇江吃饭,特色当然是当地的美食——蟹肉包子,配镇江醋。
扬州本地酒店
早餐,午餐,晚餐
今天我们开车去苏州,不到三个小时的路程。这座城市一直以其美丽而闻名,这也启发了一句中国谚语:“上有天堂,下有苏杭。”苏州不仅是中国传统园艺的中心,它的南方苏菜也很出名,苏菜以海鲜为主,口味甜而香。我们将在一家很受欢迎的面馆享用一顿低调的午餐,在那里我们将了解这座城市丰富的面条传统,然后前往拙政园(拙政园)。它绝不简陋,是“中国四大名园”之一,是中国传统园林美学的缩影。今晚的晚餐将在这座城市最古老的苏菜餐厅举行,一位当地的鉴赏家将与我们一起讨论苏菜的历史和制作方法。
苏州本地酒店
早餐,午餐,晚餐
在度过一个轻松的上午后,我们将开车前往运河环绕的乌镇,在那里我们将开始一个悠闲的下午,漫步在村庄里,欣赏古老的房屋和优雅的运河。手工业作坊随处可见,当地小吃小贩也比比皆是。晚餐将在一个风景如画的美食餐厅,然后在夜间乘船欣赏从水里闪闪发光的城镇。
乌镇本地宾馆
早餐、晚餐
早餐后,我们将开车大约两小时前往上海,直接进入这座被称为“无夜城”的大都市的喧嚣之中。午餐和一些空闲时间后,我们将探索城市的老地段,如法租界,在那里我们将了解上海生动的历史。本着老上海的精神,我们将享用一顿特别的“西餐”。虽然中国的西餐可以包括从意大利菜到汉堡的任何东西,但这场晚宴将在这座城市最古老的西餐厅之一举行。这家餐厅成立于1897年,几代人都将上海人带进了西餐的世界。夜幕降临,今天我们将参观著名的陆家嘴摩天大楼——登上世界第二高楼上海中心大厦的118层,俯瞰城市全景。那些有能力的人可以冒险到这个地球上最令人兴奋的城市之一喝上一两杯。
上海本地酒店
早餐,午餐,晚餐
今天上午我们将参观著名的上海博物馆,加深我们对中国历史和文化的了解。下午将在老城隍庙一带游览.您将有机会参观城市中最重要的道教建筑之一,或在非常受欢迎的美食街漫步,品尝各种不同的当地小吃,挑选一些中国手工艺品和精美的礼物为了你自己,也为了家里的其他人虽然我们一整天都在大嚼特嚼,但晚餐是不能错过的。我们不仅可以品尝到上海当地的美食,还可以欣赏到黄浦江的美景。我们将沿着黄浦江散步,在上海超现代的天际线下结束这一天。
上海本地酒店
早餐,午餐,晚餐
早晨的高铁将把我们送到下一个目的地:广州。虽然广州离这里近1000英里,但全程只需不到7个小时。到达后,我们将在一家很受欢迎的餐厅享用晚餐,让我们对这种熟悉但不熟悉的菜肴产生第一印象。
广州本地酒店
早餐、晚餐
我们将以早茶开始新的一天,早茶不仅包括茶,还有许多美味的特色点心。
一位当地的专家将向我们展示如何享受这个早晨的仪式,并向我们介绍这座城市和这里的许多菜系,包括著名的粤菜,这是长期以来最受全球喜爱的中国烹饪风格之一。下午,我们将和当地的厨师一起前往市场,亲自参观,沿途选购食材。午饭后,我们的厨师会给我们做演示和烹饪课,他会给我们讲解几道菜肴。注意;我们要自己做最后的晚餐!
广州本地酒店
早餐、午餐
我们的旅程在广州结束。从这里,你可以飞回家或继续你的中国冒险。
这次旅行的标价是按双人入住计算的每人。
和你在一起的人很多。独自旅行的人通常占我们小团体的一半左右。好奇心是我们经历的中心,在旅行的过程中会自然而然地产生一种友情。beplay app官网我们为您提供两个选择:
共享房间(根据最新的Covid-19指南):您将与另一名同性的单人旅行者匹配。
包间:有自己的房间,视情况而定,额外费用为790美元。预订好您的行程后,请在填写您的旅行者信息表时要求一个包间,我们会另寄一份费用发票。
在计划您的旅行时,我们建议您在第一天下午4点之前到达青岛,在第12天的任何时候离开广州。青岛流亭国际机场和广州白云国际机场都是互联互通的枢纽机场。
这段旅程覆盖了很多地方,所以旅行者在路上应该会感觉很舒服,可以随身携带行李上下火车和其他交通工具。
旅行者还应该习惯每天步行4到5英里,并长时间保持站立。这次旅行的几个部分包括一些较长的步行,包括上下楼梯和在不平坦的地面上行走。
这趟旅行将把游客带到城市中不常见到游客的地方,所以客人应该做好充分的准备,完全沉浸在当地文化中(没有领队的帮助,不必总是使用西式设施或英语翻译)。