从波特兰最受欢迎和最受欢迎的面包师来了这个必备的烘焙指南,以世界级的面包和披萨的食谱和各种适合家庭面包师的时间表。
这本丰富多彩、生动活泼的书是《胃之暗箱》的作者Priya Krishna对她母亲的“印度式”烹饪的深情致敬——一本独一无二的印度裔美国混血儿的宝库,容易制作,聪明,实用,充满味道。
在这本获奖的书中,摄影师马克·爱德华·哈里斯赞美了日本温泉,它是视觉和内心愉悦的无尽源泉。
著名艺术家兼作家Maira Kalman和美食作家Barbara Scott-Goodman为我们带来了这本精美的插图书,献给他们对蛋糕的热爱。
这本超时空的苏联太空竞赛图集带领读者在冷战时期的俄罗斯进行宇宙冒险。
Preeti是印度第二代移民,出生在伦敦,在美国各地长大,现在定居在旧金山湾区。受她的背景影响,Preeti的无礼风格影响了她的性格和食物。
艺术家阿米尔·扎基拍摄了滑板文化发源地南加州各地的滑板场。他的作品将这些公园描绘成当代景观的重要特征,属于建筑和公共艺术的传统。
国际知名摄影师马特·兰姆布罗斯走遍美国,记录了这个国家被遗弃的剧院——从洛杉矶被认为闹鬼的太平洋华纳剧院到马萨诸塞州新贝德福德的奥芬剧院。
这是一个可爱的故事,有精彩的复古照片,两个女人在不鼓励女性独立的时代独自冒险旅行,经常穿着男人的衣服和牛仔帽,在加利福尼亚沙漠中愉快地摆弄相机、枪支和王蛇。
这本令人愉快的儿童书是由前Atlas Obscura特约作家Sarah Laskow撰写的,她回答了一些关于独角兽的重要问题,比如为什么独角兽与彩虹有关,为什么一些独角兽有翅膀,当然还有——独角兽是真实存在的吗?
Lowline联合创始人Dan Barasch和Atlas Obscura联合创始人Dylan Thuras共同撰写了一本美丽的书,《建筑中的废墟与救赎》为世界各地的纪念废弃空间提供了一幅非凡的画像,并探索了从根本上改变它们的可能性。
这张从牛到牛的美丽照片展示了105只世界上最令人惊叹的牛。牛叫声。
狒狒这样做是毫无羞耻的。珊瑚蛇这样做是为了防御。鹦鹉根本不会这么做。看看哪些动物放屁,哪些动物不放屁,在这本详细得出奇的书里。
作者是一位充满激情的鱼类学家,这本书是一本令人惊讶的有趣和令人愉快的晦涩读物。
变色,伪装,墨水云隐藏头足类动物基本上是我们在地球上最接近现实生活中的变形人。我喜欢从头足类动物专家和AO旅行领队sarah MacAnulty那里了解这些神秘生物,同时平静地给一只巨型乌贼的触须上色。
沉入扶手椅和舒适的这本特殊的书充满了彩色的襟翼帽,围巾,和罕见的连指手套图案。通过这本书中捕捉到的作品,两位当地作者的目标是保持纽芬兰针织的传统和文化。
这部新加注解的经典版本从英语专业的学生手中夺走了文本,交给了stem专业的学生,但同时也给读者带来了文学的担忧——道德分量、文学手法、创造力——让他们有低估其重要性的风险。
无论你是一个资深的野外滑雪者或后院建造者,这本具有启发性但异想天开的手册将带你通过建造和居住一系列有用的雪地结构的过程。
探索全景摄影在20世纪初美国的使用方式,捕捉和纪念从壮丽的风景到工作野餐到人为灾难的一切。
由十年权威厨师制作的发酵权威指南。
那些是人类的臼齿还是食人鱼的门牙?那是尾巴还是鼻子?眼球应该长在头的后面吗?为什么它们的大小不同?当你翻阅这本非传统的口袋大小的咖啡桌书时,这些都是值得问的问题。
这是送给你最喜欢的“精致事物俱乐部”成员的完美礼物,这本“优雅乐趣的趣闻史”涵盖了从热气球的艺术到记忆的艺术的一切。
这本书由我们伊斯坦布尔美食之旅的共同主办方Culinary Backstreets撰写,是在土耳其大都市当地和正宗饮食的权威指南。
这是什么?蚂蚁的房间?这本书捕捉了芝加哥艺术学院的索恩房间——68个16世纪欧洲和美国室内装饰的微缩模型。
还有什么比把晦涩难懂的行业杂志寄到你家门口更好的方法来与资本主义的遥远角落保持联系呢?我最近出版的《电梯世界》和《美国洗衣新闻》都非常精彩。
Spomenik数据库是一个目录,旨在“探索和揭开”20世纪中期在巴尔干国家建造的令人惊叹的混凝土纪念碑。这些“spomenik”在西方媒体中经常被断章取义,但它们的历史和它们的设计一样迷人。
如果你爱书,你就会倾向于喜欢字体,因为没有它们就没有书。这本引人入胜的书深入探讨了字体是如何被创造、传播、使用和滥用的(包括时代错误!),它会让你看着页面上的单词……
没有什么比几杯酒更能让读书俱乐部的人聚在一起了,如果是文学主题的就更好了。搭配经典的“苦艾酒之钟声”和“罗密欧与朱勒普”,你会让书虫派对马上开始。
洪堡是19世纪的探险家、哲学家,也是环保运动之父。这是他所有探险日记的第一份副本。- Russell Fernandez,纽约市,纽约
“我喜欢烹饪世界各地的美食,也喜欢旅行(这也是我喜欢《Atlas Obscura》的原因),所以这篇文章似乎会详细介绍世界各地的美食——历史、地理、食材以及它们是如何形成的。——加利福尼亚州圣罗莎的索雷尔
“这是一个改版的RPG系统。这款游戏看起来很容易玩,我也想让我的朋友和家人一起玩。——莱斯利·史密斯,田纳西州纳什维尔
一个滑稽和实用的指南,由恐龙漫画的创造者和作者的冒险时间,瑞安北!在短短的464页中,你将学习如何快速复制人类的成就,以防万一你不小心被送回了过去。
世界各地有几十个城镇都有书籍和书店,有了这篇指南,你可以想象去参观它们!
世界上第一位美食评论家曾经举办过一次晚宴,宴会上他只提供黑色食物。多亏了一家涂料公司决定制作一本按颜色组织的食谱,你现在可以跟随他的单色足迹了。
在这本设计华丽的书中,扶手椅旅行遇到了锡纸帽子,记录了美国各地发现不明飞行物的地点。这是一场穿越外星人过去和现在的旅行。
一本插图精美的书,以各种场合的结为特色。从搭帐篷到绑包裹,一切都方便的指导。
对于刚开始观鸟的人来说,这本工作手册包括48种最常见的北美鸟类的贴纸,并鼓励你记录每次观察的日期和细节。
今天的纽约市是一个优雅拥挤的城市,主要由摩天大楼、高速公路、林荫道和人行道组成。但如果《永不建成纽约》中的一些建筑师能够随心所欲,纽约可能会是一个完全不同的地方,建筑会盖在城市的……
就在不久前,拥有一本萨尔瓦多·达利(Salvador Dali)罕见而古怪的烹饪书《Les Diners de Gala》的价格超过了400美元。多亏了Taschen的再版,现在你可以以更低的价格买到这本书。食谱包括速效鸡尾酒、鳄梨羊脑、皇家孔雀……
一个鼓舞人心的旅行海报和其他品牌元素的集合一定会激发怀旧之情。亮点包括标志性的班夫温泉酒店和路易斯湖酒店的迷人效果图,这两家酒店都是为穿越加拿大的铁路乘客服务而建造的。
一篇深入研究和生动的阅读,讲述了有史以来最令人印象深刻的技术成就之一:1858年铺设了一条横跨大西洋、连接北美和欧洲的电报线。
从早期的计算机程序员到20世纪90年代的“女性游戏玩家”,克莱尔·埃文斯(Claire Evans)出色地突出了那些经常被排除在传统互联网历史讲述之外的重要女性。我刚看完这本书,现在可以看到他们的影响无处不在,不仅仅是在互联网上……
当我想到隐士时,我常常想象一个生活在沙漠中的圣经人物。然后我了解了克里斯托弗·奈特(Christopher Knight),他可能是历史上最伟大的隐士(27年几乎没有与人类接触),尽管从80年代到20世纪80年代,他住在缅因州的度假屋附近。
就像我们呼吸的空气一样,我们很容易忽视牛奶这样的日常事物。幸运的是,作家Mark Kurlansky没有犯这样的错误。这本书涵盖了菲德尔·卡斯特罗对乳制品和冰淇淋的痴迷,这导致中央情报局试图用一种有毒的……
这是一本非常详细的弹出式书,可以变成天文馆、无限日历、信息编码器等等。超级酷。
使用这本巧妙的书中包含的红色玻璃纸放大镜来揭示一些插图精美的科学标本、历史物体和古董艺术品背后的秘密。
通过坏人的眼睛看到你的家和邻居,深入了解有经验的窃贼使用的方法。
这部小说写于19世纪初,讲述了旅行、诱惑、阴谋、神秘主义和普遍困惑的环环相扣的故事,领先于当时几个世纪。马丁·斯科塞斯和弗朗西斯·福特·科波拉将这部电影改编成世界电影的经典。
在几乎每一位著名的艺术家、科学家、探险家或企业家的背后,都有一个比他们更著名的亲属更有趣的故事。这本书在庆祝人类银牌得主的同时,探索了即将取得成就的传奇故事。
这本精彩的书追溯了人类如何试图理解宇宙。探索古代天文图表,中世纪的天空照明,超级计算机渲染的宇宙结构,以及数百种从古代到现在的插图,地图和图表。
作为一个在新泽西州北部长大的人,我一直对被称为Meadowlands的生态系统着迷,但对它了解得并不多。罗伯特·沙利文的书让我对这些经常被诽谤的湿地,它们的动植物,以及它们的……
贝丝·穆恩之于树木,就像安妮·莱博维茨之于名人一样。她拍摄了世界上最具魅力的树木的华丽黑白照片,从格兰特将军到永弗恩的流血红杉,再到索科特拉岛的龙血树。
清晰、精美的插图和生动的描述使这本书成为我最喜欢的鸟类识别指南——我每次旅行都要带一本。
这本书——一个人对打结艺术的热情的结晶——已经成为全世界打结师的圣经。从最基本的结到惊人复杂的装饰图案,这是你唯一需要的关于结的书。
如果你曾经花时间仰望天空,在飘过的云朵中寻找形状,这本书就是为你准备的。学会从历史、科学、艺术和文化的角度,用全新的眼光看待云。非常适合天气爱好者和好奇的人。
Atlas Obscura联合创始人约书亚·福尔(Joshua Foer)花了一年时间来改善自己的记忆力,这提醒我们,在所有重要的方面,我们都是记忆的总和。
我拿起这本500多页的关于布鲁克林大桥历史的书,本想略读一下我心目中的英雄之一——艾米丽·罗布林——但发现自己被故事深深吸引了,最后把整本书从头到尾读完了。这是一个史诗般的故事,讲得很巧妙。
林德伯格对一个奇怪的引人注目的夏天充满了不停的好奇,在许多其他的事情中,林德伯格完成了他的跨大西洋飞行;《爵士歌手》发行;电视的首次公开演示就这样开始了。
本书收集了第一批欧洲人遇到并试图描述各种各样的动物、植物、食物和人的目击者的精彩描述,并提醒我们第一印象可能是多么错误。
详细描述了海洋中最可怕的谜团。
深入了解一个现代奇迹的设计历史,你不起眼的咖啡杯盖。
永不过时的户外营养指南,保暖,定向和安全,以及你清单上的毕业生,父亲或生存主义者的完美礼物。
1942年到1945年间,大约有3000张彩色照片,这些稀有的照片——现在已经超过70年了——给这场冲突带来了意想不到的直接和亲密。
作为旅游目的地,墓地经常被忽视,但在旅行者的眼中,它应该有新的生命。这本书尊重令人难以置信的建筑,令人惊叹的风景,以及全球那些经常被忽视的空间的迷人历史,这些空间是为了庆祝和尊重生命而存在的。
通过访问11个前东欧集团国家的39个疗养院,这本书详细介绍了这些国家规定的度假目的地的建筑和参与者。
对荒谬假设问题的严肃科学回答。例如,你吃了这本书会消耗多少卡路里?
全彩色说明,建立乐高知更鸟,蜂鸟,蓝松鸦,和其他12个详细的鸟舍设计。
在本杰明·格兰特(Benjamin Grant)的《概览》(Overview)一书中,世界看起来既美丽又受伤,这是一组令人难以置信的高清卫星照片,展示了(有时是毁灭性的)人类活动。
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