在海岸附近被淹没位于挪威南端的Lindesnes是欧洲第一家也是世界上最大的水下餐厅。16英尺以下的海平面,食客可以享受当地的美食,同时观看鱼游泳在另一边的全景窗口。
Under背后的建筑公司Snøhetta已经不是第一次创造壮观的建筑了。他们还设计了标志性的奥斯陆歌剧院.但是建造一个可能被海水淹没的餐厅带来了新的挑战。其中最耗时的一个这个过程的一部分是确保建筑能够承受恶劣的海洋环境。餐厅需要经受海浪、暴风雨,当然还有持续的水压。
从外面看,Under就像一个从卡车上掉下来的集装箱,掉进了水里。但当游客走进去,走下楼梯后,他们将进入一个全新的世界。除了水下景观,这里还有一个固定的季节性品尝菜单,以周围地区的食物为特色,包括鱼、海鸟、野羊和海甘蓝和箭草等植物。
注意:Under餐厅的等候名单很长。您可以查看可用性并进行预订在餐厅的网站上.
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