Mercado de la Merced糖果区

墨西哥城最大的市场有一个威利旺卡式的仙境。

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很容易迷路在Mercado de la Merced看似无限的过道里。墨西哥城最大的市场应有尽有,从成堆的新鲜鼹鼠到大得惊人的鞋子区,再到松脆等昆虫美食蝗虫)和奶油escamoles.但如果你越过了辣椒的香气,越过了屠夫切肉做多汁玉米饼的声音德自己男人们在其中一个迷你游戏厅里玩游戏,你会发现自己置身于一个充满甜蜜的威利·旺卡式仙境。

这片广阔的区域是一场感官盛宴。五彩缤纷的小饰品棒棒糖悬在头顶,柑橘、糖和香料的香味从摊位上飘来。每种口味都有一种美食:篮子里装满了自制的椰馅酸橙、花生糖(palanqueta),夹心有焦糖的奶油棒牛奶焦糖还有裹着辣椒或糖衣的罗望子球。许多祭品,从鲜亮的蜜饯水果到成箱的商业糖果,都堆放在诱人的山间。

那些可能担心蛀牙或卡路里的人应该去找塔喜悦.这种微甜的小吃将苋菜、蜂蜜、坚果和葡萄干混合在一起,形成一种能量棒,几个世纪以来一直是墨西哥人的燃料。市场上的一些版本还添加了巧克力,以增加口感。巧克力棒,以及糖果区许多商品,经常以很大的折扣批量出售。

三思而后行

如果你找不到糖果区,只要看看或问Santo Tomás Apóstol La Palma,一个美丽的17世纪教堂,就在它旁边。



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