派克峰峰会的房子-瀑布，科罗拉多州-胃暗箱

派克峰山顶屋Wally Gobetz在Flickr上说(Creative Commons)

美国最高的油锅每天生产出数百个奇怪的甜甜圈，这些甜甜圈必须在山顶上吃，以免它们在下面更厚的空气中变质。

派克峰海拔14115英尺，是泽布隆·派克在1806年的一次探险中写下的，之前的西班牙探险家称它为酋长峰。1820年，埃德温·詹姆斯首次登上了这座山峰。现在，攀登这座山可以像开车上派克峰公路一样简单，乘坐派克峰齿轨铁路，或者从曼尼图斯普林斯徒步12.6英里的巴尔小径。一到山顶，迎接游客的是派克峰峰顶屋(pike Peak Summit House)，这是一家餐厅兼礼品店，提供的甜甜圈与地面上的任何一家都不同。

虽然山顶屋的大部分产品都是标准的路边小摆设，但海拔高度和相当稀薄的空气对水的沸点有巨大的影响，这使得他们可以提供独特的烘焙食品。由于气压较低，水的沸点要低得多，这意味着食物需要以不同的方式烹饪，自1916年以来，山顶小屋一直在使用一种特殊的食谱，制作独特的靠近云层的油炸甜甜圈。据说，如果不在山顶上吃，糕点的味道就不一样了。

对游客来说，派克峰的威严应该足以成为一种奇观，但前提是他们不能再往脸上塞魔法山甜甜圈了。