São豪尔赫是其中之一组成亚速尔群岛的九个岛屿这片狭长的陆地只有53公里(33英里)长，8公里(5英里)宽。São Jorge的中心是一个高原，以一排火山山峰为标志。在陡峭的悬崖脚下躺着许多fajas从岛上延伸出来的平地，接近海平面。
尽管所有的亚速尔群岛都有fajãs，但到目前为止，豪尔赫岛的珊瑚密度最高，而且可以说是最美丽的岛屿之一。fajãs由小块被悬崖包围的平坦地形组成。其中许多是几十万年前由古代熔岩流形成的。
在São Jorge有46个fajãs，大约三分之二位于北海岸。他们有肥沃的土壤，历史上一直被用来种植水果、蔬菜、小麦和其他作物。由于小气候，一些fajãs可以支持热带物种，如咖啡和香蕉。偶尔也能看到罕见的龙树标本。
这些地区都有独特之处:Fajã da Caldeira do Santo Cristo是一个受保护的自然保护区，有一个地下洞穴，它也以一种特别美味的蛤蜊而闻名。Fajã dos Cubres以清澈的泻湖而闻名。Fajã do Ouvidor是人口最多的，大约有30个居民家庭。
大部分fajãs都有人居住，但下到那里可能有点棘手，因为道路非常危险和曲折。有些fajãs只能通过海路进入。一些国家也有泻湖，包括最著名的:Fajã dos Cubres和Fajã da Caldeira。晚上，你可以清楚地听到Corry’s Shearwater的不同寻常的叫声，这种叫声可以持续到午夜。
走之前要知道
如前所述，进入fajãs可能具有挑战性。
一种方法，你可以看到所有fajãs São豪尔赫一次是通过乘船环游岛。请记住，有时船可能好几天都用不上，而且这不是一次短途旅行。
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