西雅图人改造了7英亩土地比肯山，一个位于城市东南角的社区，变成了这个国家最大的食物森林。这片公共土地吸引着所有人来这里觅食，收获园丁种下的果实。
灯塔食物森林是第一个如此规模的公共、可食用的永久农业花园。早在2009年，规划师就开始了这个可食用公园的设计，他们模仿森林生态系统，种植可食用的树木、灌木、多年生植物和一年生植物。所有植物的布局都有助于维持相互生长。坚果林、浆果园和草本花园中的树木和灌木没有耗尽土壤养分或窒息其他物种，而是考虑到寿命和可持续性，战略性地坐落在这里。
从历史上看，比肯山的居民一直难以获得价格实惠的本地有机农产品。在这个对觅食者友好的森林背后，人们设想了一个合作的生长空间，而不是把责任放在每个人身上。这片森林只是为了给游客提供吃饭和收获的机会，它既不要求也不建议人们为了享受集体劳动的果实而付出应有的努力。这将Beacon与社区花园区别开来，后者的产量往往只有那些管理作物的人才能获得。
对于那些有兴趣为Beacon食物森林的发展做出贡献的人:社区定期举办工作聚会，包括共享户外午餐和花园维护任务。他们还举办教育活动，植物散步，以及关于植物饲养和植物学等主题的课程。然而，那些只是好奇和饥饿的人应该感到更自由的去为自己挑选零食。
走之前要知道
Sound Transit Link轻轨和King County地铁#50、#60和#36都在步行距离内．Beacon Food Forest在每个月的第三个星期六举办工作聚会，时间从上午10点到下午2点。别忘了园艺手套，水，还有一小笔午餐捐款。查看即将到来的日期森林的网站．
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