在过去的几年里,越来越多的非官方美食节日出现在日本各地。香蕉日、草莓日、咖喱日;这样的例子不胜枚举。每一个节日都有大量的网上关注和来自餐馆、贸易团体和食品公司的聪明的营销搭配。

但是,一个随机的日期是如何变成草莓日的呢?这是一个更大的趋势dajare没有你好大多数庆祝活动都依赖于文字游戏,日语特别适合这种游戏。

香蕉没有你好例如(香蕉日)。分解一下,日语的发音- ba-na-na -对应日语中的8 (ba)和7 (nana)。八月初七,也就是8月7日,因此就成了“香蕉节”。

类似的,日语中草莓的意思是草莓-对应数字1 (阿一)和五().草莓日,或称草莓日(ichigo no hi)是在1月15日,甚至是每个月的15日,这取决于一个人的位置。

在1999年为日本语言与幽默研究学会(Japanese Society for Language and Humor Studies)撰写的一篇论文中,语言学家长岛平洋(Heiyo Nagashima)解释了自那时起双关语是如何在日语中存在的Manyoshu是奈良时代后期(710-794)出版的诗集。日语天生适合双关语,因为这种语言的音素相对较少,音素是组成单词的不同的声音。Nagashima写道,在日语中,只有111个音素“构成了至少45万个单词”。许多发音相似的单词会产生更多的同音异义词,相应地,也就有更多的机会进行文字游戏。

日语也是一种推理性很强的语言,它既强调作者尽可能简洁地传达信息的能力,也强调读者推断正确含义的能力。因为不知道很多食物日的双关语都与日期有关,所以它们可能会成为一个谜。正如语言学家r·艾伦·布朗(R. Alan Brown)曾经写道,“日语中有一种强大的倾向……省略表示共享信息或可以共享信息的表达。从上下文”。

日本香蕉进口协会为2019年的香蕉日举办了一场活动,提供填充香蕉和小黄人的商品。
日本香蕉进口协会为2019年的香蕉日举办了一场活动,提供填充香蕉和小黄人的商品。Yoshio Tsunoda除

虽然大多数美食日都是相当直白的双关语,但偶尔也有一些起源不太明显的双关语,比如酥饼日。由于没有明显的数字类比,人们必须转向实体日历来了解,在标准日历网格中,酥饼日起源于22日,总是在15日(草莓日)的正下方,就像草莓位于酥饼上方一样。

其他食物日的起源与历史事件有关。例如,咖喱日定在每年的1月22日,在1982年的这一天,当时的全国学校营养学家协会(现在的日本饮食研究与教育协会)将咖喱作为日本学校午餐的标准选项。

其他值得注意的美食日包括:

有痘痕的没有你好:梅毒的一天。在11月11日庆祝,因为11月11日很像这种受欢迎的甜零食的细长形状。也被称为Pocky and Pretz日,包括美味的版本。

Niku没有你好:肉的一天。与二(ni)和九(ku)相对应,商店和餐馆通常在每个月的29日庆祝肉类日,尽管2月9日(2/9)也经常被观察到。

哈尼族没有你好:情人节,落在第八个(ha)月的第二个(ni)天,或8月2日。

这些双关语不仅仅局限于食物。例如,2月22日是猫日。在日语中,猫说nyan而不是“喵”,喵也可以读作数字2。2022年特别值得注意的是2月22日,这一天自然被称为“超级猫日”。零售商为纪念这一节日推出了许多限量版的猫形商品,而以猫站长闻名的和歌山电力铁路(和歌山Electric Railway)也在靖国神社组织了纪念活动一只名叫阿玉的猫

2022年2月22日,这个巨大的广告牌提到了猫日。
2022年2月22日,这个巨大的广告牌提到了猫日。一辉Oishi除

这些主题节日的起源有很多:从校园传统到走红的社交媒体帖子。然而,许多都有一个不太可能的来源。很多人都来自于行业协会,他们会挑选合适的日子来庆祝。选择单一类型的食物来纪念,可以让广泛的企业利用巨大的营销机会。

例如,肉类日为快餐连锁店和其他商店提供了一个机会,以打折的价格提供巨大的汉堡或其他以肉类为基础的菜肴。这一活动是20世纪80年代末县肉类消费者委员会的创意。同样,商店通常会在每个月的22日打折出售酥饼。

主题日本身在日本消费者中很受欢迎。在肉类节那天,快餐店的队伍总是会显得有点长,精明的公司除了打折之外,gentei(限量版)产品只在那个场合出售。

虽然日语中糟糕的双关语和英语中的双关语一样会让人翻白眼,但不可否认的是,巧妙的文字游戏和特色食物可以让平凡的日子变得值得庆祝。在一个不缺乏美食的国家,这些庆祝活动是日本日历上一个适当的美味补充。

《美食暗箱》涵盖了世界上最奇妙的食物和饮料。
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